Besin bilgisi
İçindekiler:
- Günün Videosu
- USDA Besin Veritabanı'na göre bir sandviç, 15 gram doymuş yağ ve 166 miligram kolestrol içeren 628 kaloriye ve 28 gram toplam yağa sahiptir. Ayrıca Tıp Enstitüsüne göre önerilen günlük değerin yüzde 100'ü olan 57 gram protein sağlıyor. İki dilim çavdar ekmeğindeki diyet lifinin günlük değerinin yaklaşık yüzde 10'unu alacaksınız. İster tuz alımını izlemeniz gerekip gerekmediğini, bu sandviç tuz içeriğinde inanılmaz yüksektir. 2,074 miligram sodyum var, pastırma 1, 487 miligram katkıda bulunuyor. Bu, sadece bir sandviçte bir gün için önerilen sodyum miktarından fazlasını elde ettiğiniz anlamına gelir.
- Bir pastırma sandviçi, B-12 vitamininin 5 mikrogram veya günlük önerilen miktarın iki katını arttırır. Ayrıca, günlük B-6 vitamini değerinin yüzde 39'una sahip. Harvard Health Publications'a göre kardiyovasküler problemlerle ilişkili olan homosistein adlı bir maddeyi düşürdükleri için B-6 ve B-12 vitaminleri kalp rahatsızlığı riskinizi azaltmaktadır. Tiamin, riboflavin ve niasinin yüzde 40 ila 56'sını elde edersiniz. Bunların hepsi, yiyecekleri enerjiye metabolize etmeniz, sinir sisteminin işlev görmesini ve sağlıklı bir cilde katkıda bulunmasını gerektiren B vitaminleri. Folat, yeni hücrelerin büyümesi için bebeklerin ve çocukların gelişimi için önemlidir. Bir sandviç size 83 mikrogram veya bu önemli vitaminin yüzde 21'ini verir. Bir pastırma sandviçinin tadını çıkarması, günlük A vitamini değerinin yüzde 18'ini, E, D ve K vitaminlerinin yüzde 3'ünü alacağınız anlamına gelir.
- Bir pastırma sandviçinde bulunan bileşenler, 510 miligram veya% 51 kalsiyum, 78 miligram veya% 19 magnezyum ve 697, veya yüzde 100, fosfor. İsviçreli peynir, kalsiyumun, pastırmanın, peynirin ve çavdar ekmeğinin neredeyse eşit miktarda magnezyum sağladığına ve et ve peynirin fosforun yaklaşık yüzde 90'ından sorumlu olmasına katkıda bulunur.Sandviç günlük milli değerin yüzde 75'i, kadınların yüzde 33'ü olan 6 miligram oksijen taşıyan demir sağlıyor. Günlük çinko değerinin en az yüzde 100'ünü alacaksınız. Çinko bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve normal büyüme ve nörolojik gelişim için gereklidir.
İsviçre peyniri ve çavdar ekmeğiyle kombine edilmiş, fırında kızartılmış ızgaralı pastırma lezzetli sandviç yapar. Bu lezzetli sandviçin doymuş yağ ve kolesterol dahil olmak üzere kalorileri ve yağları yüksek olduğunu unutmayın, ancak aynı zamanda zengin bir protein kaynağı olduğu kadar pek çok vitamin ve mineral içermektedir.
Günün Videosu
Pastırma, sarımsak, biber, tarçın, kırmızı biber, karanfil ve kişniş gibi tuz ve çeşnilerle ovulan, sonra kuru ciltli, füme ve pişmiş dana brisket veya yuvarlaktan yapılır. Besin değerleri, 6 pastırma diliminden, 2 dilim İsviçre peynirinden, 1 tatlı kaşığı hardaldan ve 2 dilim çavdar ekmeğinden yapılan bir sandviç içindir.
