Besinleri, Yukon Altın Patates

Tüm patatesler karbonhidrat bakımından zengindir, ancak bütün patatesler tam olarak aynı değildir. Yerel bakkalınıza bir gezi yaparak birkaç farklı çeşidi bulabilirsiniz. En yaygın olanı Russet ve Yukon Gold patatesidir. Bu patateslerin fiziksel görünüşlerinde ve ekili bölgelerde bazı farklılıklar olsa da, Russet ve Yukon Altın patatesleri aynı beslenme profiline sahiptir.

Günün Videosu

Kalori

Her biri 5. 3 oz. Russet veya Yukon Gold patates, patatesleri orta derecede düşük kalorili 110 kalori sağlar. Bu kalori miktarı, günde önerilen 2.000 alımının sadece% 5. 5'ini oluşturur, bu nedenle diyet için uygun Russet ve Yukon Gold patateslerini bulabilirsiniz. Kilo vermeye çalışıyorsanız, ya patatesten 110 kaloriyi 11 dakikalık koşu ya da 23 dakikalık voleybolla yakın.

Karbonhidratlar

Pek çok sebze gibi, Russet ve Yukon Altın patateslerindeki kalorilerin çoğunluğu karbonhidrattan gelir. Her biri 5,3 oz. her iki patates çeşidinin de servis edilmesi, 26 g karbonhidrat sağlar; bu da 1 g'dan az 1/2 fincan yulaf ezmesi sunar. Karbonhidratlar vücudunuzun birincil yakıt kaynağıdır, bu nedenle Russet veya Yukon Gold patatesleri gibi karbonhidrat açısından zengin gıdalar atletler için yararlı olabilir.

Lif

Russet ve Yukon Gold patatesleri karbonhidrat bakımından zengin olmakla birlikte, sadece düşük karbonhidrat, diyet lifi seviyeleri sağlarlar. Her biri 5,3 oz. her iki patates de bu gıdalardan sadece 2 g içerir. Diyet lifi, sağlıklı bir sindirim sistemi olan doymayı, kan şekeri ve kolesterol düzeylerini yönetmeye yardımcı olabileceği için optimal sağlık için çok önemlidir.

Protein

Hem Russet hem de Yukon Altın patatesleri, her birinde 3 g protein sağlıyor. 5 ooz. hizmet. Patates, bol miktarda protein kaynağı değildir, çünkü bu miktar bir yumurtanın içerdiği şeyin sadece yarısıdır. Vücudunuz kas gibi dokuları inşa etmek ve korumak için protein gerekir.

Yağ

Russet ve Yukon Altın patates, düşük yağlı diyetler için uygun olabilir, çünkü her iki patates de yağ içermez. Patateslere genellikle peynir, ekşi krema, tereyağı ve pastırma gibi yüksek yağ içerikli maddeler ilave edilir, bu ekstraları beslenme hesaplamalarınıza her zaman katabilirsiniz.

Potasyum

Patates zengin potasyum kaynaklarıdır. Her biri 5,3 oz. Yukon Altın veya Russet patates, önerilen günlük alımın yüzde 31'ini oluşturan 620 mg potasyum, 2 000 mg sağlar. Potasyum kaslarınıza, sinir sisteminize ve kalp fonksiyonunuza düzgün bir şekilde yardımcı olur, bu nedenle sağlığınız için hayati önem taşımaktadır.