Doğal Kaynaklar K vitamini K
İçindekiler:
Vitaminin sağladığı kan pıhtılaşma özelliklerini alabilmek için doğal K vitamini kaynakları gereklidir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre kan, yağda çözünen vitamin olmadan pıhtılaşmazdı. Dengeli bir diyet yemek, gerekli vitaminin miktarını almanın en iyi yoludur.
Günün Videosu
Baharatlar
En iyi doğal K vitamini kaynakları, baharatlarda Beslenme Verileri uzmanlarını bildirir. En yüksek miktar fesleğen bulunur. 1 oz. Kuru fesleğen porsiyon 480 mg besin içerir. Bu aynı porsiyon miktarı, günde önerilen vitamin K vitamini miktarının yüzde 600'ünü (hatalı bir not değil) tedarik edecektir. Zengin miktarda vitamin içeren diğer baharatlar arasında adaçayı, kekik, maydanoz, kişniş (havuç olarak da bilinir), marjoram, kekik ve kereviz gevreği.
Sebzeler
Vitamin K, doğal olarak koyu yeşil yapraklı sebzeler olarak bilinen çok çeşitli yeşillikler içinde bulunur. Bu kategoriye chard, lahana, collard yeşillikleri, hardal yeşillikleri, toz, ıspanak, şalgam yeşillikleri, yeşil yaprak marul, kırmızı yaprak marul, hindiba yeşillikleri, radicchio, su teresi, hindiba, pancar yeşillikleri ve lambsquarters dahildir. En zengin ham madde İsviçre pazı cinsindedir. Beslenme Verilerine göre, bu sebzenin 1 bardak servis porsiyonu 299 mikrogram ve / veya günde önerilen vitamin tahsis edilen miktarınızın% 374'ünü içeriyor.
Lahana, karnabahar, brokoli ve Brussel filizi zengin miktarda K vitamini içerir. Bir fincan Brüksel lahanası 156 mikrogram vitamin içerir. Bu aynı sunum boyutu, günlük önerilen tahsisatınızın yüzde 195'ini sağlayacaktır.
Meyve
Eğer meyvelerden hoşlanıyorsanız, K vitamini ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Kuru erikler (başka türlü kuru erik olarak da bilinir) en büyük miktarı içerir. Bir bardak çukur kurutulmuş erik, 104 mikrogram besin içerir. Günlük önerilen vitamin K payınızı yüzde 129'la karşılayacaktır. Besin maddelerindeki diğer meyveler arasında haşlanmış kuru ot, kivi meyvesi, ravent, avokado, boysenberries, yaban mersini, nar, erik ve kurutulmuş şeftali sayılabilir. Taze, konserve, pişmiş ve kurutulmuş incirlerin tüm çeşitleri, doğal olarak K vitamini kaynaklarıdır.
Bakliyat
Diğer fasulye olarak bilinen bu gıdalar çeşitli Vitamin K'lerin doğal kaynaklarıdır. Soya fasulyesi ile yapılan yiyecekler besleyici maddelerin en üst seviyesi. Kavrulmuş soya fasulyesi, Beslenme Verilerine göre zengin miktarda vitamin içerdiğinden, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tadını çıkarabilirsiniz. Bir fincan kavrulmuş soya fasulyesi 87 mikrogram besin içerir. Bu, günde önerilen Vitamin K payının yüzde 108'ini sağlayacaktır. Diğer soya ürünleri arasında miso, çiğ soya fasulyesi, soya unu ve tofu bulunmaktadır.
Sayısız miktarda K vitamini içeren diğer baklagiller böbrek, garbanzos, fava fasulyesi, mung, siyah, kuzey, lima, pinto, beyaz, pembe ve bezelye gibi fasulye çeşitlerini içerir.