Negatif Kalorili Gıdalara Geçerlilik Var mı?
İçindekiler:
Negatif kalorili gıdalar kavramı veya belirli gıdaları sindiren ve metabolize eden daha fazla kaloriyi yanık olduğu fikri, bir gerçekten çok bir diyet efsanesi demektir. Bazı gıdalar metabolizmanızı diğerlerinden daha fazla destek verebilir ve bazıları sindirim için ekstra kalorilere ihtiyaç duyan az sayıdaki kaloriye katkıda bulunurken, ekstra kaloriler ağırlığınızı etkilemek için yeterli olmayacaktır.
Günün Videosu
Arka Plan
->
Yiyecek, kalp pompalamaya devam etmeniz için gereken kaloriyi, ciğerlerinizi solumak ve sindirim dahil tüm vücut sistemlerini işler durumda tutmak için gerekli kaloriyi sağlar. Devam eden bir süreçtir, bu nedenle kahvaltı için ne yerseniz, akşam yemeğinizi sindirmeniz gereken enerjiyi verebilir. Temelde, farklı kalitede, bu kalorilerin ne yapmak için kullanıldığına bağlı olarak, her zaman kalori yakıyorsunuz. Kalori yakmayı bıraktıysanız, vücut işlevleriniz de duracaktır. Yemek yemediğinizde bile kalori yakıyor olduğunuz için, her kaloriyi hesaplamak veya vücudunuzdaki belirli bir işlevi yerine getirmek için hangi besinlerin hangi kalorinin kullanılmakta olduğunu belirlemek imkansızdır.
Türleri
->
Sıklıkla negatif kalorili yiyecekler olarak adlandırılan gıdalar arasında kereviz, elma, brokoli, kuşkonmaz, greyfurt, salatalık, lahana, turp ve diğer baharatlı gıdalar ve kafein içeren gıdalar sayılabilir. Soğuk su da dahil olmak üzere soğuk gıdalar, bazen negatif kalorili gıdalar olarak adlandırılır, çünkü vücudunuz sindirim işlemi sırasında kendilerini ısıtıp fazladan kalori yakar.
Hususlar
->
Olumsuz kalorili gıdaların kilo verme yardımı olabileceğini teoriye gerçek bir geçerlilik taşımayan nedenini anlamak için, kalorinin ne olduğunu anlamaya yardımcı olur. Tanım olarak, kalori aslında ısı üretmek için gereken enerjinin bir ölçüsüdür. Yiyecekler açısından, belirli bir gıdada depolanan enerjinin miktarını tanımlamak için kalori kullanılır. Eğer bir yiyecek 50 kalori içeriyorsa, o yiyecek içinde depolanmış enerji miktarı budur. Yüksek kalorili gıdalar, düşük kalorili gıdalardan daha fazla potansiyel enerjiye sahiptir. Su sıfır kaloriye sahiptir ve çok miktarda su içeren yiyecekler kalorisinde çok düşüktür, ancak hiçbir yiyecek negatif enerji değeri taşımaz.
Efektler
->
Vücudunuz besinleri sindirmek için kaloriyi kullandığında, bu besinlerin termik etkisi olarak adlandırılır. Özünde, herhangi bir gıdanın kalorisinin yüzde 5 ila 10'u bu gıdayı sindirmek için kullanılır. Örneğin, bir elma diyetinize 75 kalorelik katkıda bulunur ve bu elmanın termik etkisi yaklaşık 3,5 ila 7,5 kalori arasındadır. Elmanın sindirilmesi için vücudunuzun kaç kalori tüketmesi gerekiyor. Ancak, bu kalori, mutlaka elmanın kendisinden gelmeyebilir. Elinize biraz önce vücudunuza enerji sağlayan gıdalardır.
Yanılgılar
->
Tamamlanmış zayıflama planları negatif kalorili gıdalar fikri etrafında pazarlanmaktadır ve İnternette yapılan bir araştırma, negatif kalorili gıdalar ihtiva eden pek çok siteye neden olacaktır. Bu besinlerin diyet gıdaları olarak gerçek değeri, olumsuz kalorilik durumu değil, düşük kalorili durumlarıdır. Negatif kalorilere yatırılan gıdaların çoğunun kalorisi çok düşüktür ve bu nedenle kilo kontrol planının bir parçası olarak serbestçe yenilebilir.
