Tarih Meyvesi Kalp İçin İyi mi Kötü mi?

Gıdalarınız, kalp rahatsızlığı riskinizin en büyük belirleyicisidir. İşlenmiş olmayan bitki gıdalarının bol miktarda tüketilmesi, rafine, besin eksikliği bulunan gıdaların sınırlı bir şekilde alınması, kalp korumasının önemli bir anahtarıdır. Kalp hastalığı için en önemli risk faktörlerinden üçü obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolestroldür. Tarihler sadece lezzetli değil aynı zamanda kalbinize yarayacak besinlerle dolu tatlı ve çığnız bir meyvedir.

Günün Videosu

Lif

Tarihler, diğer meyve ve sebzelerin yanı sıra mükemmel lif kaynaklarıdır. Elyaf kalp açısından sağlıklıdır, çünkü kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olur ve kan şekerini dengeler. Elyaf da doyurucu olduğundan, kendinizi daha uzun hissedeceksiniz. Bu, aşırı yemeyi azaltabilir ve istenmeyen kilo alımını önlemeye yardımcı olabilir. Çoğu sağlık uzmanı kadınlar için günde en az 25 gram lif ve erkekler için 38 gram lif önerir. Bir çukurlu ilaç satışı yaklaşık 1,6 gram diyet lifi sağlar.

Mineraller

Tarihler potasyum, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, bor, bakır ve çinko gibi çeşitli mineralleri içerir. Sağlıklı bir tansiyonun korunması için önemli olan yaklaşık 167 mg potasyum, bir sağlık tarifi tarihidir. Araştırmalar, sodyumda ve düşük potasyumdaki diyetlerin kardiyovasküler hastalık riskini artırdığını gösteriyor. Birinci gününde 15 mg kalsiyum ve 13 mg magnezyum var. Bu mineraller uygun tansiyon düzeylerini düzenlemek için potasyum ile birlikte çalışırlar.

Vitaminler

Bazen vitaminler A vitamini, C vitamini ve birkaç B vitamini gibi tarihlerde bulunur. Folik asit, yüksek seviyeleri kalp hastalığına bağlı olan homosistein yönetimine yardımcı olan B vitaminlerinden biridir. Başka bir B vitamini olan Niasin, iyi kolestrol olarak bilinen HDL'yi yükseltmeye yardımcı olur. Tarihler az miktarda bu vitaminleri içerir ve bu nedenle, günlük toplam besin alımına katkıda bulunurlar, ancak maksimum kalp koruma için ek vitamin açısından zengin gıdaları tüketmeniz gerekir.

Antioksidanlar

Tarihlerde karotenoid lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar bulunur. Haziran 2006'daki Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde karotenoidler ve kardiyovasküler sağlık üzerine yapılan bir inceleme makalesinde, tarihlerde bulunan antioksidanların kolestrolün arterlerde oksitlenmesini önlemesine yardımcı olabileceği belirtiliyor. Araştırma, spesifik bitki bileşikleri ile kalp sağlığı arasındaki kesin bir bağlantı ile sonuçsuz kalmaya devam etmekle birlikte, genel olarak meyve ve sebzelerde bir artışın kalp rahatsızlığını önlemeye yardımcı olabileceği üzerinde anlaşmaya varılmıştır.