Havuçun Bütün Havuçtan Çıkması Nasıl

Çerezli havuç sopaları tezgah üzerinde belirgin şekilde sergilenir veya buzdolabında tam görünümde bunun yerine sağlıklı bir çerez için ulaşmayı teşvik eder tatlı bir muamele. Bu küçük lokmalar atıştırma veya daldırma ile servis yapmak için doğru boyutta ve öğle plakasına parlak renk katıyorlar. Bakkaldaki hazır havuç çubukları veya bebek havuçları tek seçeneğiniz değildir. Tam havuçtan havuç çubukları keskin bir bıçak ve sebze soyucusundan başka bir şey yapmadan yapabilirsin.

Günün Videosu

Adım 1

Tazeler ve yumuşak lekeler içermeyen taze, keskin havuçlar seçin.

Adım 2

Havadaki soğuk suyun altında herhangi bir izi veya pisliği temizlemek için havayı yıkayın. Havuçları bir kağıt havlu ile kurutun.

3. Adım

Havuçları, soyulmuş soyulmuş ince şeritleri bir sebze soyucu kullanarak alın. Havucun en büyük ucundan başlayın, ufak uca uzunca eşit vuruşlar yapın. Her vuruştan sonra havuçun dışına doğru ilerlemek için havlamayı açın. Havucun iki ucunu bir bıçakla kesin.

Adım 4

Havuçu bir kesme tahtasına koyun ve yaklaşık 4 inç uzunluğundaki iki yarım olarak kesin. Kısa havuç sopa veya havuç 8 inç uzunluğunda tercih ederseniz, havuç üçte kesip.

Adım 5

Havuç yarısını kesme tahtasına yerleştirin ve elinizle tutun. Hâkim elinizi havuçun sonuna bir bıçak ucunu eklemek için kullanın. Havuç yarısının ortasına hizalamak için bıçağın bıçağını hafifçe indirin. Elinizin topuğunu bıçak ağzının arkasına yerleştirin ve havuç bölümünü yarıya kadar kesmek için bastırın.

Adım 6

Kes havuçu düz tarafını kesme tahtasına yerleştirin ve prosedürü istediğiniz havuç çubukları boyutuna kesmek için tekrarlayın.

Adım 7

Tüm havuç bölümleri çubuklara kadar kesilinceye kadar işlemi tekrarlayın.

İhtiyacınız Şeyler

• Sebze soyucu
• Keskin bıçak
• Kesme tahtası
• Servis tabağı veya cam

İpuçları

• Sonunda dramatik bir şekilde konikleşmeyen uzun, ince havuçları seçin üniforma büyüklüğünde havuç çubuklarını kesmeyi kolaylaştırır. Havuç orta ve orta boy havuç yaklaşık sekiz havuç sopa, büyük havuç havuç sopa boyutuna bağlı olarak 12 veya daha fazla yapmak. Havuçları küçük çocuklar için kolaylaştırmak için ince çubuklara bölün. Havuç çubuklarını, gevrek ve yemek yemeye hazır hale getirmek için bir ila iki inç soğuk suya sahip bir camın içine koyun.

Uyarılar

• Havuç keserken dikkatli olun ve parmaklarınızı keserken bıçaktan uzak tutun.