Tarçın Bir İçki Formunda Çözülmesi

Tarçın içecekleri, önemli bir kalori ve yağ içermeyen lezzet ve baharat katar. Toz tarçın eritilmeye çalışılması sinir bozucu olabilir çünkü kaç kez olursa olsun yüzeye çıkarsa da merak etmeyin endişelenmeyin - sadece siz değilsiniz. Tarçın'ın kimyasal bileşenleri, neredeyse suya dayanıklıdır ve tarçın sıvılara karıştırılmasını neredeyse imkansız hale getirir. Neyse ki, sopa tarçın bal içine infüzyon veya şeker şurubu yapmak, çok daha basittir ve içecekler eklemek için tatlı ve baharatlı bir muamele ile bırakır.

Günün Videosu

Tarçın-Şeker Şurubu

Adım 1

Tarçın çubuklarını küçük parçalara ayırın. Her ½ su bardağı için üç çubuk, başlamak için iyi bir orandır. Şekeri ve suya tarçın ekleyin.

2. Adım

Suyu kaynatın, şekeri çözmek için sürekli karıştırın.

Adım 3

Hazırlanışı 2 ila 3 dakika kaynatın, altlığın kavurulmasını önlemek için karıştırın.

Adım 4

Şurubu sıcaktan çıkarın, kabın üzerini örtün ve en az 4 saat bekletin.

Adım 5

Karışımı ince bir gözenekli süzgeçten ve bir kapaklı kavanoz içine dökün. Şurubu 2 aya kadar içeceklerde kullanın.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Kapaklı kavanoz
• Bal
• Pot
• Şeker
• Su
• İnce cüzdan süzgeci

İpuçları

• Yer Tatlandırmak için sade bir suda tarçın sopası. Çözülmezse de yağlar sızıntı yapacaktır.

Uyarılar

• Tarçın sopaları ile uğraştıktan sonra gözlerinize dokunmaktan kaçının; çünkü tarçın yağları batmaya neden olabilir.