Sütü Diyetinizden Kesme
İçindekiler:
"Chicago Tribune'e göre, süt tüketimi 36 yılda en düşük seviyededir, "dini veya kişisel inançlar için sütten arınmış bir diyet izlemeyi seçebilir veya tahammülsüzlük veya alerjiler nedeniyle mandıra atmanız gerekebilir. Sütünüzü diyetinizden kaldırmanızın nedeni ne olursa olsun, sütten arınmış bir diyet izlemeye adanmış ve gayretli olmanız gerekir.
Günün Videosu
1. Adım
-> Süt ücretsiz yaşam tarzlarını araştırın ve okuyun. Fotoğraf Kredisi: Goodshoot / Goodshoot / Getty ImagesKonuyla ilgili kitaplar ve beslenme blogları okuyarak sütten arınmış bir yaşam tarzı hakkında kendinizi eğitin. Sütsuz yemeklerinizi hafta boyunca planlamak ve ihtiyaç duyduğunuz malzemeler için bir alışveriş listesi hazırlamak için bu eğitim kaynaklarını kullanın; böylece süpermarkette bunalmış hissetmezsiniz.
2. Adım
-> Soya sütü. Fotoğraf Kredi: yingyo / iStock / Getty Imagesİnek sütünü yiyecek içecek seçeneklerinden herhangi biriyle değiştirin. Bazı seçenekler arasında soya, badem, kaju fıstığı, fındık, kenevir, yulaf, keten, pirinç ve hindistancevizi sütü bulunur. Bir fincan soya sütününe bir yemek kaşığı beyaz sirke ekleyerek kendi ayranınızı yapın.
3. Adım
-> Soya yoğurtu. Photo Credit: hanhanpeggy / iStock / Getty ImagesPeyniri tofu veya soya peyniri gibi pazarlamacı olmayan alternatiflerle değiştirin ve süt yoğurdunu soya bazlı sürümlerle değiştirin. Soya nişastası, sade veya meyve aromalı olarak bulunur. Kahve içerisindeki krema yerine kaynamış krema ve tostunuzdaki tereyağını fıstığı yağı veya bir süt içermeyen soya yağı alternatifiyle değiştirin. Birçoğu soya yapımı olan nondisk krem peynirleri ve ekşi kremler de mevcuttur. Sütten arındırılmış diyetlerin popülaritesi arttıkça, içecek olmayan alternatiflerin varlığı da artar.
Basamak 4
-> Süt dondurmasını soya ya da alternatif sütlerle değiştirin. Fotoğraf Kredisi: Magone / iStock / Getty ImagesSütte dondurmaya elveda deyin, sorbe veya soya sütüne, pirinç sütüne veya hindistancevizi sütü dondurmalarına merhaba deyin. Bazı şerbetler de sütten arındırılmış ancak bazılarında süt içerdiği için etiketleri kontrol edin.
Adım 5
-> Beslenme etiketini kontrol edin. Fotoğraf kredi: steve vanhorn / iStock / Getty ImagesEtiketleri dikkatlice kontrol edin. Bir sürü işlenmiş gıdalar süt ürünleri ile yapılır. Bu süt ürünleri her zaman madde listelerinde "süt" veya "peynir" olarak listelenmez. Kazein, kavurma, muhallebi, laktalbümin, laktoferrin, laktoglobulin, laktoz, peynir altı suyu, çinko kazeinat ve kalsiyum kazinatı içeren yiyeceklerden kaçının. Bu liste ayrıntılı değil. Sütü keserken, süt içeren tüm katkı maddeleriyle tanışın.Vegan olarak etiketlenmiş ürünleri arayın; çünkü bu gıdalar herhangi bir süt veya başka hayvan ürünlerini içermez. Bazı ambalajlı gıdalar, aynı zamanda, yiyeceklerin süt ürünleriyle temas etmiş olabileceği bir tesiste işlendiği yönünde uyarıları da içerir. Bir mandıra alerjiniz varsa, bu uyarılara dikkat edin ve bunlara dikkat edin.
Adım 6
-> Sakız sakızının sütleri olabilir. Fotoğraf Kredi: Jiri Hera / iStock / Getty ImagesGizli süt ürünlerine dikkat edin. Bazı süt ürünleri kaynakları diğerleri kadar açık değildir. Bazı suni tatlandırıcılar, nefes darphaneleri, şekerler, çiğneme sakızları, tavuk et suyu, öğle eti, baharat karışımı ve ilaçlar süt veya süt bazlı ürünler içerebilir. Etiketini kontrol etmeden sütten arınmış bir ürün olduğunu asla düşünmeyin.