Nasıl pişirilir ve soğutulur Makarna
İçindekiler:
Makarna uzun makarna erişte veya farfalle veya makarna dahil olmak üzere diğer şekillerden birini tercih ederseniz, vaktinden önce hazırlanabilir ve daha sonra soğutulur Sonra hızlı bir yemek. Öğle veya akşam yemeği için uygun, az yağlı bir seçenek, düzgün hazırlanmış ve depolanmış makarna, lezzeti ve dokusu buzdolabında tutar; böylece az çaba sarf eden bir yemek için ihtiyacınız olan şeyi çıkarmanızı sağlar. Erişte çeşitlerinin sıcak veya soğuk tadını çeşitli sostanlar veya soslarla çıkarın.
Günün Videosu
Adım 1
Her pound makarna için 1 galon su büyük bir pota yerleştirin. 1 galon suya ½ çorba kaşığı tuz ekleyin.
Adım 2
Suyu orta-yüksek sıcaklıkta kaynatın. Makarnayı kaynar suya ekleyin.
Adım 3
Su kaynama noktasına geldiğinde makarnayı 5-15 dakika pişirin. Pişirme süresi, makarna türü, boyutu ve şekli arasında değişir, bu nedenle pişirme süresi önerileri paketine bakın.
Adım 4
Makarna suyun boşaltılması için bir süzgeç içine boşaltılır. Soğutmak için makarna soğuk suyla durulayın ve fazla nişastayı yıkayın.
Adım 5
Makarna bir gıda saklama kabına yerleştirilir. Makarna zeytinyağına 1 tatlı kaşığı çörek atın. pişmiş makarna poundu başına. Yağ, depolamada makarnanın kurumasını veya birbirine yapışmasını önler.
Adım 6
Kapağı kap üzerine yerleştirin ve kapatın. Pişen makarna buzdolabında en fazla 5 gün saklayın.
İhtiyacınız olan Şeyler
- Pot
- Tuz
- Randevu
- Zeytinyağı
- Depolama kabı
İpuçları
- Düzgün pişmiş makarna ihale eder ancak hassas değildir, "al dente" olarak. "Hemen servis yaptığınız makarnayı durulama ihtiyacı duymuyorsunuz, sadece soğutmayı düşündüğünüz makarna.