Yavaş Tencere Tavuk Göğüsleri Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Anonim

Tavuk bonfileosu, kısmen kemiksiz, derisiz tavuk göğsü olup, tereyağlı veya daha küçük porsiyonlara dilimlenir. Hızlı pişirirler ve daha küçük bir iştah için doğru porsiyon boyutunu sağlarlar. Yavaş ocak, özellikle yoğun bir günde, tavuk ihale pişirmek için iyi çalışır. Teklifler dört ila beş saat içinde pişirilir ve sulu ve ihale kalır. Bununla birlikte, yavaş pişiriciler aromaları seyreltebilir, bu nedenle lezzetli bir sos seçin.

Günün Videosu

1. Adım

->

Tavuk güveçlerini akan suyun altında durulayın ve bir kağıt havluyla kurutun. Isı 2 çorba kaşığı. bir tava içinde bitkisel yağ veya pişirme spreyi ile tavaya püskürtün.

2. Adım

->

Tavuk bonfileolarını tavada koyun ve her iki tarafta da üç dakika kadar pişirin veya tavuk hafifçe kızarana kadar pişirilir ancak pişinceye kadar pişirilir. Tavuğu yivli bir kaşıkla çıkarın ve yavaş ocağın içine yerleştirin. Tuz ve biber ile iyice karıştırın.

3. Adım

->

Tavuğu ticari bir sos ile kaplayın veya kendiniz yapın. Örneğin, Asya esintili bir sos için, bir kapta portakal suyu konsantresi, bal, soya sosu, zencefil tozu, tapyoka ve sarımsak karıştırın. Sos iyice kaplamak için tavuğun üzerine dökün.

Basamak 4

->

Tavukları dört ila beş saat boyunca düşük seviyede pişirin. Aşırı pişirmeyin, aksi takdirde sertleşecektir. Tavuğu servis tabağına koyun ve üstüne sosu dökün.

İhtiyacınız olan Şeyler

  • 2 lira tavuk ihaleleri
  • Kağıt havlular
  • 2 çorba kaşığı bitkisel yağ veya pişirme spreyi
  • Skillet
  • Yuvalı kaşık
  • Tuz ve biber
  • Yavaş ocak
  • 2 çorba kaşığı portakal suyu konsantresi, çözülmüş
  • 1/4 bardak bal
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1/2 çay kaşığı zencefil tozu
  • 2 çorba kaşığı kalınlaştırma için tapyoka
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • Kaseler
  • Servis çanağı

İpuçları

  • Yavaş yavaş tencere, tavuk bonusları ya da kemiksiz tavuk göğsü, güveç, çorba ve salatalar için parçalamak için iyi çalışır. Tavuk ikramiyelerini yavaş ocakta 1/2 bardak tavuk suyu, tuzluca sade bir şekilde yerleştirin ve beş saat boyunca düşük pişirin. Tavuk ihaleleri, bazen kaynama esnasında ortaya çıkan beyaz köpük olmaksızın ihale edici ve sulu olacaktır. Neredeyse herhangi bir sos, tavuk ihracatı için aroma üretmek için çalışacaktır. Salsa, marinara sosu, krema sosları veya hatta bir şarap sosu deneyin. Gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için, kullanmadan önce buzdolabında tavuk unu çözdürmelidir. Dondurulmuş tavuğu yavaş tencereye koymayın. Tavuk bonfileolarını toplu halde satıp küçük paketler veya dondurucu torbaları ile tekrar paketleyin.Altı aya kadar dondurun.

Uyarılar

  • Gıda kaynaklı hastalıklardan korunmak için yemekten önce tavuğunuzun iç sıcaklığını test edin. Besin Güvenliği. gov en az 165 derece F tavsiye eder.