Fırında Baconda Sarılı Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir

Tuzlu pastırma ile sarılı sulu tavuk göğsü kalori için en iyi seçim değil Bilinçli dinleyiciler veya yağ alımını sınırlamaya çalışan kişiler, ancak ara sıra çökmüş bir muamele görmeye istekli iseniz, bu sadece bir şey. Yemeğin etkileyici görünmesine karşın, pastırma ile kaplanan tavuk göğsü, bir saat kadar bir araya getirilmeye ve hazır olmaya basittir. Çanak, sıcak bir tam buğday rulolarıyla ve Brüksel lahanası veya brokoli gibi sağlıklı bir sebze ile iyi eşleşir.

Günün Videosu

1. Adım

->

Fırını 400 Fahrenheit'e ısıtın.

2. Adım

->

Tavuk göğsü bir kesme tahtası veya sağlam bir yüzeye yerleştirilir. Göğüsleri iki plastik sargı veya yeniden kapanabilir bir plastik torba arasına koyun.

3. Adım

->

Göğüslerini yaklaşık 1/2 inç kalınlığında düzleştirmek için bir et destesinin veya çekiçin düz tarafını kullanın. Düzleştirilen göğüsleri tuz ve taze kıyılmış karabiberle serpin.

Adım 4

->

Her tavuk göğsü altına bir pastırma şeridinin sonunu yerleştirin, ardından domuz pastırmasını memenin çevresine sarın. Pastırma tavuğa bir kürdan sokun. Ekstra pastırmayı isterseniz, her tavuk göğsü etrafına iki parça sarın. Hafifçe gerilmiş pastırma yanma ihtimali daha yüksek olduğu için pastırmayı uzatmayın.

Adım 5

->

Tavuk göğsü üzerinden yaklaşık 1 tatlı kaşığı taze limon veya kireç suyunu çalkalayın.

Adım 6

->

Zeytinyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile fırın kabına hafifçe kaplayın. Pastırma paketlenmiş tavuk göğsü pişirme kabının içine yerleştirin. Göğüsleri yaklaşık 40 dakika pişirin.

Adım 7

->

Tavuk göğsü sıcaklığını et termometresi ile ölçün. Güvenli olabilmesi için termometrenin en az 170 Fahrenheit değerinde olması gerekir. Tavuk yapılmazsa göğüslerini fırına birkaç dakika daha geri verin.

İhtiyacınız Şeyler

• Kesme tahtası
• 4 tavuk göğsü
• Plastik sarma veya yeniden kapatılabilir plastik torba
• Et çekiği veya çekiç
• Tuz
• Taze sıkılmış karabiber
• 4 8 şerbet pastırma
• Kürdan
• 4 çay kaşığı. taze limon veya limon suyu
• Pişirme kabı
• Zeytinyağı veya yapışmaz püskürterek püskürtme
• Et termometresi

İpuçları

• Bir sarımsak karanfil veya taze kekik veya maydanoz bir parça ilave ederek ekstra lezzet katın tavuk göğsü pastırma ile sarmadan önce. Çıtır, altın kahverengi kaplamalı tavuk göğsü için, pastırma ile sarılı göğüsleri sıcak yağda kahverengi olarak iki veya üç dakika boyunca yanlara kadar. Kaşar göğüslerini bir fırın tepsisine aktarın, limon veya kireç suyu ile çırpın ve yönettiği gibi fırında pişirin.