Foil İle Bir Travestere Bacon Nasıl Pişirilirsiniz

Domuz pastırması domuzun karnından gelir ve bu tütsülenmiş protein yemekler için sayısız kullanır. Çoğu kişi, bu eti kızartır, kavurur veya fırında pişirir. Bununla birlikte, yakıt hamuru olarak pellet kullanan bir Traeger gibi bir ızgarada farklı bir şeyler denemek ve domuz pastırmasını pişirmek isteyebilirsiniz. Travelling ızgaraları çeşitli tarzlarda gelir, ancak Traeger ızgaranın her türüne pastırma pişirebilirsiniz. Izgarayı pastırma pişirmek için nasıl kullanacağınızı bilmek kolay temizlemeyle yardımcı olacaktır.

Günün Videosu

Adım 1

Traeger ızgarasını üretici talimatlarına uyarak aydınlatın. Yandığında kapağı kapatın ve ızgaranın en az 10 dakika önceden ısıtılmasına izin verin.

Adım 2

Alüminyum folyonuzu, pişirmeyi planladığınız pastırma miktarını tutacak kadar büyük bir parça yırtarak hazırlayın.

3. Adım

Folyoyu trailerinize ızgara ön ısıtmalarından sonra yerleştirin. Folyo, sıcak olmasına izin vermek için birkaç dakika ızgaraya oturmalıdır.

Adım 4

Pastırmayı folyoya yerleştirin ve kapağı kapatın.

Adım 5

Pastırmayı birkaç dakikada bir kontrol edin ve pastırmanın kahverengileşmeye başladığını gördükten sonra pastırmayı çevirin. İnce kesilmiş pastırmayı pişirirseniz, kalın pastırmayı pişirirseniz pastırmayı daha önce çevirmeniz gerekir.

Adım 6

Et, arzuladığınız gevrekliğe ulaştığında, tutam ile folyonun pastırmasını çıkarın ve pastırmayı bir tabak üzerine koyun.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Alüminyum folyo
• Mandalalar
• Levha

İpuçları

• Pastırma sıvılarını başka amaçlarla saklamak istiyorsanız, folyonun kenarlarını kaldırarak küçük bir tabaka oluşturun her yönden dudak. Pastırma plakasına aktarmadan önce tabağınıza bir kağıt havlu veya peçeteler yerleştirebilirsiniz. Bu, ekstra yağ damlaları emmeye yardımcı olacaktır.

Uyarılar

• Domuz pastırmasını ve diğer domuz kesimlerini iyice pişirin. Bu, ette gıda kaynaklı patojenlere zarar vermeye yardımcı olacaktır.