Fırında
İçindekiler:
- Günün Videosu
- İhtiyacınız Şeyler
- Sıcak buharın veya folyonun yaralanmasını önlemek için pişirmeden sonra paketleri dikkatli bir şekilde açın.
Patates dolu folyo paketleri ızgara için uygun bir garnitürdür, ancak fırında patates hazırlamak için aynı yöntemi kullanabilirsiniz. Sıkıca kapatılan folyo paketleri buharı kilitler, patateslerin kremalı ve yumuşak olmasını sağlar. En iyisi, temizleme bir esinti. Alüminyum folyoyu atın ve tadını çıkarın. İsteğe bağlı olarak yumuşak derileri bırakın veya çıkarın. Folyo paket patatesler sonsuza kadar özelleştirilebilir, bu nedenle yaratıcı olun ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Patatesler fırından çıktıktan sonra, üzerine ekşi krema, bir kaşık salsa, ufalanmış pastırma veya bazı kıyılmış peynir ile tepeleyin.
Günün Videosu
1. Adım
->Fırını 450 Fahrenheit'e ısıtın.
2. Adım
->Derileri açık bırakmayı planlıyorsanız, patatesleri soğuk suda iyice yıkayın. Aksi takdirde, derileri bir sebze soyucu ile çıkarın.
3. Adım
->Patatesleri 1 inç küp veya 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Kesilmiş patatesleri bir karıştırma kabına aktarın.
Adım 4
->Patateslere ince dilimlenmiş veya doğranmış soğan, biber ve kıyılmış sarımsak gibi aromatik aroma ekleyin.
Adım 5
->Patatesleri maydanoz, biber tozu veya İtalyan veya Cajun baharat gibi kuru otlar veya baharatlar ile hazırlayın. Her bir patates papağanı için 1 tatlı kaşığı ot ve baharat kullanın. Her bir patates pası için 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin
Adım 6
->Her 1 liralık patates için 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağını ekleyin. Patatesleri, baharat ve tereyağı veya yağ ile eşit bir şekilde kaplayacak şekilde atın.
Adım 7
->Ağır hizmet tipi alüminyum folyo yırtın ve patatesleri folyonun ortasına yerleştirin. Patatesleri 2 kilo ya da daha fazla büyük bir parti yapıyorsanız, patatesleri iki folyo tabakası arasında eşit olarak bölün.
Basamak 8
->Folyo paketini üstte ve iki uçta sıkıca sızdırmaz hale getirin. Isının dolaşımına izin vermek için paketi kapatırken biraz boş bırakın.
Basamak 9
->Folyo paketlerini dikiş tarafı yukarı gelecek şekilde bir fırın tabakasına yerleştirin. Patatesleri fırına aktarın ve patatesler yaklaşık 40 dakika boyunca yumuşayıncaya kadar pişirin.
İhtiyacınız Şeyler
- Bitkisel Soyucu
- Aromatikler
- Kurutulmuş otlar ve baharatlar
- Tuz
- Biber
- Zeytinyağı veya tereyağı
- Alüminyum folyo
- Pişirme sacları < Uyarılar