Sağlıklı Deli Öğle Yemeği Etleri

Bakkal dükkânı, birçoğu şaşırtıcı derecede zayıf ve besleyici, çeşitli dilimlenmiş öğle etleri sunar. Öğlen etleri üç temel kategoriye ayrılır: bütün kesimler, kesitlendirilmiş ve işlenmiş. Bütün kesimler, pişmiş etin değişmemiş kısımlarıdır, sandviçler ve benzerleri için ince dilimlenmişlerdir. Kesilmiş ve işlenmiş etler, çiftlik bahçesi ile öğle yemeğinden daha fazla adım atmalıdır. Belirli bir öğle yemeği türünün sağlıklılığının değerlendirilmesi, beslenme değerlerine, katkı maddelerine, koruyuculara ve genel işleme mekanizmasına bakmayı gerektirir.

Günün Videosu

Tüm Kesilmişler

Kesilmiş, işlenmiş ve şekillendirilmiş etlerin tamamı bitmiş ürünün besin değerini etkileyen yiyeceklere katkı maddeleri katmaktadır. Salça, bologna ve diğer ağır işlenmiş et ürünleri, genellikle dil ve kalpler gibi artık parçalarla üretilir. Birkaç istisna dışında bütün kesimler, işlenmiş etlerden daha sağlıklı bir seçimdir. Bununla birlikte, etin tüm kesimlerinin işlenmiş muadillerinden daha fazla maliyet etmesi nedeniyle daha fazla ödemeye hazırlanın.

Tavuk, Türkiye ve Jambon

Tavuk ve hindi, etin besin değeri bakımından üstün bir kesimdir. Protein bakımından doğal olarak yüksektir ve kalorileri düşüktür. Ham biraz daha yağlı, ancak yine de sığır etinden veya işlenmiş etlerden daha iyidir. Tüm öğle etlerinde satılık tarihleri ​​kontrol edin ve bunları çok uzun süre muhafaza etmemeye özen gösterin. Taze dilimlenmiş etler buzdolabında üç gün kadar sürecek, paketlenmiş dilimler üç ila beş gün boyunca güvende kalıyor.

Düşük yağlı seçenekler

Yağ oranının yüzde 95'ten daha az olan az yağlı soguk kesmeleri görmek nadir değildir. Sağlıklı beslenme aynı zamanda beslenme etiketlerini okumak ve anlamak anlamına gelir. Beslenmenin sıklıkla gözden kaçırılmış bir boyutu, ortalama bir kişinin önerdiği porsiyon boyutudur. Bakkaldaki en sağlıklı öğle yemeği, tek bir sandöviçin üzerine üç veya dört porsiyon kazandığında sağlıksız olur.

Uyarı İşaretleri

İşlenmiş etler - bologna, sosisli sandalları, salam ve pepperoni, birkaç isim vermek için çok fazla bilinmeyen unsur içerir, bu yüzden en akıllıca seçim tamamen önlemektir. Öğle yemeği etleri, aynı zamanda sodyumda yüksek bir oranda yüksektir, bazı paketler de porsiyon başına 800 mg'dan daha fazla miktarda içerir. Üreticiler genellikle öğle etlerine su veya meyve suları ekler. Eklenen meyve suları, ambalajın ağırlığını arttırır, ancak beslenme açısından hiçbir şey katmaz. En az katkıda bulunan maddelerle düşük sodyum seçenekleri arayın.