Gram Süt
İçindekiler:
Süt önemli miktarda kalsiyum, selenyum, fosfor, riboflavin ve vitamin B-12 sağlar süt A takviyeli ise A ve D vitamini gibi. Yağsız, az yağlı ve bütün süt arasındaki kalorinin farkı esas olarak yağ içeriğidir, ancak protein ve karbonhidratların miktarı da bu süt türleri arasında biraz farklıdır.
Günün Video
Makro Besin Değeri
Yağsız süt, 83 kalori, 12,2 gram karbonhidrat, 0,2 gram yağ ve 8,3 gram protein başına en sağlıklı seçenektir. Az yağlı süt seçin ve her bardak 122 kaloriye, 11,7 gram karbonhidrat, 4,8 gram yağ ve 8,1 gram protein içerir. Bütün süt, az yağlı süt ile aynı miktarda karbonhidrat içerse de, 7,9 gramla yağda daha yüksektir, 7,7 gramla protein düşer. Ayrıca fincan başına 149'la kalorisinde daha yüksektir.
Gıda Karşılaştırmaları
Amerikan Şeker Hastalığı Derneğine göre bir bardak sütteki karbonhidrat içeriği bir dilim ekmek veya küçük bir meyve parçasına benzemektedir. Protein içeriği, 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi, yağsız dana bonfileği veya bir fincan pişmiş kuinoa kadar aynıdır.
