Beta-Karoten

Vazgeçilmez bir besin, A vitamini bağışıklık sisteminizi, görmenizi, cildi ve mukus zarlarınızı korumaya yardımcı olur. Günlük diyetinizde beta-karoten bakımından zengin gıdalar dahil, vücudunuzun takviyeleri olmadan vitamin A gereksinimini karşılamasına yardımcı olur. Sarı veya turuncu etli meyveler önemli miktarda beta-karoten içerir ve daha derin bir renk genellikle yüksek beta-karoten konsantrasyonunu gösterir.

Günün Videosu

Kavun

Parlak turuncu eti ile, kantalot beta-karoten meyve kaynakları listesinin başında gelir. Bir fincan kantal toplar 3, 575 mikrogram beta-karoten ve bir fincan kırmızımsı-pembe karpuz topları 467 mikrogram içerir. Yeşil damarlı kavun kavunları fincan başına sadece 53 mikrogram beta-karoten içerir.

Taş Meyveleri

Yeni bir kayısı 383 mikrogram beta-karoten ve 1/4 fincan kuru kayısı 703 mikrogram içerir. Orta boy bir şeftali, 243 mikrogram beta-karoten, orta boy bir nektarin 213 mikrogram ve taze bir erik 125 mikrogram içerir. Bir fincan ekşi kırmızı kiraz 793 mikrogram beta-karoten sağlarken, bir bardak tatlı kiraz sadece 52 mikrograma sahiptir.

Narenciye

Turunçgil meyvelerinde pembe veya kırmızı greyfurtların en beta-karotenleri bulunur; bu da bir meyvenin yarısı başına 844 mikrogram sunar; beyaz greyfurtun yarısı meyve başına yalnızca 17 mikrogram beta-karoten bulunur. Orta büyüklükte bir mandalina, 136 mikrogram beta-karoten, orta boy bir portakal ise 93 mikrogram ve meyve suyunda paketlenmiş konserve mandalina portakalın yarısı bardak suyu içerir ve boşaltılırken 282 mikrogram bulunur. Limon ve kireçler ihmal edilebilir miktarda beta-karoten içerir.

Tropical

Bir fincan taze tutku meyvesi 1, 753 mikrogram beta-karoten içerir. Bir fincan ham mor tutku meyve suyu, 1, 035 mikrogram beta-karoten sağlarken, bir fincan çiğ sarı meyve suyu meyve suyu 1, 297 mikrogram içeriyor. Bir fincan taze mango parçaları 1 056 mikrogram içerir; Bir fincan guava parçasından 617 mikrogram beta-karoten ve bir fincan papaya parçasından 397 mikrogram elde edersiniz. Bir fincan ananas parçaları, yalnızca 58 mikrogram beta-karotene sahiptir.