Gerçekleri Doğru beslenme bilgisini alan Gıda Piramidi Hakkında

Doğru beslenme bilgisini almanız, sağlıklı besin seçimleri yapmanıza yardımcı olan önemli bir rol oynamaktadır. Bu nedenle hükümet, Tufts Üniversitesi'nde orijinal olarak hazırlanan görsel bir beslenme rehberi olan Food Pyramid'i benimsemiştir. Bu rehberin geliştirilmesi amacıyla ABD Tarım Bakanlığı gözden geçirilmiş bir versiyon hazırladı ve daha sonra 2011 yılında Food Pyramid'i, MyPlate adlı farklı bir şekle sahip tamamen yeniden tasarlanmış bir kılavuz lehine emekliye ayırdı.

Günün Videosu

Orijinal Gıda Piramidi

USDA, 1992 yılında, şekliyle adlandırılan orijinal Gıda Piramidini kabul etti. USDA, şekli hatırlamanıza yardımcı olmak amacıyla kullandı. hangi gıdalar daha fazla yemek yemeli ve hangilerinin geri kalanı vardır. Piramit, farklı yiyecek grupları gösterdi ve porsiyon büyüklüğü önerildi. Piramidin alt kısmı - en büyük bölüm - ekmek, makarna ve pilav olan en çok tavsiye edilen porsiyonları olan gıdaları gösterdi. Piramidin en küçük kısmı, yiyecekleri az yağlı, yağlı ve tatlı olarak tüketen yiyecekler olarak sıraladı.

Eski

ile Dikkatli bir değerlendirmeyi takiben, USDA Gıda Piramidini attı ve 2011'de MyPlate adlı yeniden tasarlanmış bir versiyonunu piyasaya sürdü. Bu modern versiyon, plaka şeklinde, USDA'ya göre dikkatinizi çekin ve sağlıklı yemenizi hatırlatın. Plaka dört bölümden oluşur, biri meyve, sebze, protein ve tahıllar için, süt için tabağın yanında ayrı bir bölüm. Her bölüm, daha iyi bir görsel ipucu sağlamak için farklı bir renge sahiptir. Örneğin, sebze bölümü yeşil renktedir.

Sağlıklı Beslenme Plakası

MyPlate'in besleyici gıdaları seçmek için bir hatırlatma aracı olduğu düşünülse de, USDA'ya göre belirli mesajlar vermesi amaçlanmamıştır. Harvard Halk Sağlığı Okulu Beslenme Bölümü öğretim üyeleri, ek bilgi ve özel rehberlik sunan Sağlıklı Yeme Pleyni adlı MyPlate'in alternatif bir sürümünü hazırladılar. Örneğin, kırmızı eti sınırlamak, kanola gibi sağlıklı yağlar kullanmak ve aktif kalmak için bir öneri gösterir.