Sona erme Konserve Gıdalarla İlgili Tarihler
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Sona Erme Tarihi Kuralları ve Düzenlemeleri
- Konserve Eşyalara Belirledikleri için
- Bu kutuları ne zaman atmalısınız
- İlave İpuçları
Gıdalar tüketimini güvence altına almanın bir yolu olarak bitiş tarihleri gıda paketlerine damgalanır. Eti veya süt ürünleri gibi bazı gıdaları son kullanma tarihlerini geçtikten sonra hastalanabilirsiniz, bu nedenle gıdalara damgalanmış tarihlere dikkat etmeniz önemlidir. Bununla birlikte konserve ürünleri, biraz farklıdır, çünkü torbadaki tarih sert ve hızlı son kullanma tarihinden ziyade teknik olarak "en iyi" tarihtir.
Günün Videosu
Sona Erme Tarihi Kuralları ve Düzenlemeleri
Bebek formülü haricinde, üreticilerin gıda ambalajında son kullanma tarihleri koyduğu bir federal kanun değil, 20 devlet Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı'na göre kendi düzenlemelerine sahipler. Bununla birlikte, bir üreticinin ambalajında bir tarih belirlemesi halinde, bir ay ve yılın yanı sıra bunun son kullanma tarihi, satış tarihi veya ürünün kaybetmeye başlayacağı tarih olup olmadığını açıklayan kelimeler içermelidir tazelik. Gıda üreticileri, besinlerin sağlıklı ve insan tüketimine uygun olmasını gerektiren federal yasaları takip etmelidir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, bu kılavuzdaki herhangi bir gıda üreticisini araştıramaz.
Konserve Eşyalara Belirledikleri için
Colorado Eyalet Üniversitesi Kooperatif Uzantısı web sitesine göre nadir durumlarda hariç olmak üzere konserve ürünler üzerinde son kullanma tarihleri bulunmamaktadır. Bunun yerine, konserve ürünlerin birçoğunun, tüketicilerin en iyi kalite için bir tarihten önce tükettiklerini gösteren bir tarihi vardır. Bu tarih genellikle gıda konserve edildikten sonra iki yıl içindir. Birçok konserve gıdalar iki yıldan sonra hala güvende ve yenilebilir, ancak bozulmuş bir görüntüsü ve tadına sahip olabilirler. Bir istisna, konserve domates ürünleri ve konserve narenciye gibi asidik gıdalardır ve USDA'ya göre sadece bir buçuk yıldır korunmaktadır. Başka bir istisna, bebeğin formülüdür ve "kullan" tarihinden sonra asla kullanmamalısınız.
Bu kutuları ne zaman atmalısınız
Konserve ürünlerin raf ömrü uzun olsa da, kutuların altına damgalanmış tarih henüz oluşmamış olsa bile teneke kutuları atmanız gerekebilir. Colorado Eyalet Üniversitesi Kooperatifi Uzantıları web sitesine göre, şişirilmiş kutuları atmayın veya açılmadan, satın aldığınız mağazaya iade etmelisiniz. Nadiren olsa da, şişirici kutular botulizm bakterileri ile kontamine olabilir. Sızıntı yapan veya açtığınızda sıvı atan teneke kutuları atın. Bunlar içerdeki gıdaların şımarık olduğunun ek işaretleridir. Bir kutu yiyecek açarsanız ve yiyeceğin garip bir koku veya görünüşe sahip olduğunu fark ederseniz dikkatli olun ve yanınıza atın.
İlave İpuçları
Teneke kutuları olabildiğince güvenli tutmak için mutfak dolabı veya kiler gibi karanlık, kuru bir yerde saklayın.Teneke kutuları uzun süre tutmaya meylediyorsanız, teneke kutuları kalıcı bir işaretleyiciyle kutuya yazarak satın aldığınız tarihi not edebilirsiniz (özellikle teneke kutu üzerine damgalanmış bir tarih yoksa). Bununla birlikte, tüketicinin konserve ürünlerin veya başka herhangi bir gıda ürününün tarihini kontrol etmesi gerekiyor. Mağazalar, gıdaları paketin dışına damgalı tarihte satabilir, FDA uyarısında bulundu. İhmal veya basit bir insan hatası yüzünden, süresi dolmuş yiyeceklerin mağaza raflarında oturması mümkündür, bu nedenle öğeleri satın almadan önce tarihleri her zaman kontrol edin.