Yapay Tatlandırıcı İnsülini Etkiler mi?

Yapay tatlandırıcılar şekere karşı besleyici olmayan alternatiflerdir. Bu tatlandırıcılar genellikle şekerden en az 30 kat daha tatlıdır. Birleşik Devletlerde kullanılan tatlandırıcılara örnek olarak sakarin, asesulfame-K, sukraloz, aspartam, rafine edilmiş stevia ve neotame sayılabilir. Bu tatlandırıcılar yüksek kalorili şekerlere alternatif oluşturmaktadır. Diyabetik olarak, yapay bir tatlandırıcı seçmeye cazip olabilirsiniz. Bazı yapay tatlandırıcılar insülini etkileyebileceğinden doktorunuza danışın.

Günün Videolu Video

İnsülin

İnsülin, karbonhidratların ve yağların parçalanması, vücutta enerji için taşınmaya hazır hale gelmesinden sorumludur. İnsülin, glukoz kanınıza girdiğinde pankreasın salgılayan bir hormondur. Besleyici şekerler de dahil olmak üzere karbonhidratlar kan dolaşımınızda glikoz olur. Şeker şekeri ve fruktoz gibi diğer basit şekerler hızla kan şekeri altına alınır ve sonuçta kan şekeri artar ve ardından insülin yükselir.

Olumlu Sonuçlar < "Diyabet Araştırma ve Klinik Uygulamaları" dergisinde 1986'da yayınlanan bir makaleye göre, erken esde dayanan tatlandırıcılardan biri olan aspartam erkenden insülin sekresyonunu olumlu yönde etkilediği gösterildi. Sükralozu bir sülraloz olarak tanımıyor thre nedeniyle şeker e klor atomları; Bunun yerine, sakraloz, Vanderbilt Üniversitesi Sağlık Psikolojisi alanındaki bir öğrenci kağıdına göre insülin veya kan şekeri etkilenmeden sindirim sisteminizde sindirilmemiş halde hareket ediyor. Stevia, insülinde bir artışa neden olmaz ve "Brezilya Tıbbi ve Biyolojik Araştırmalar Dergisi" nde 1986'da yayınlanan bir makalede glikoz toleransını artırabilir. Stevia, Şubat 2005'te "Planta Medica" da yayınlanan bir hayvan araştırmasına göre insülin direncini de artırabilir.

Dikkat

Yapay tatlandırıcıların hepsi eşit olarak yaratılmaz. 1987'de "Hormon ve Metabolik Araştırmalar" dergisinde yayınlanan bir makalede, yapay tatlandırıcı acesulfame-K'nın insülin salınımını arttırdığı bildirildi.Yapay tatlandırıcılar diyare ve mide rahatsızlığı gibi yan etkilere neden olabilir. Bir diyabetikseniz, alkolle satılan bazı stevia özleri gibi yapay tatlandırıcıları kullanmayın. Hangi suni tatlandırıcının sizin için en iyi seçim olduğunu doktorunuza danışın.