Tatlılar Kalbinize Yarışıyor mu?

Böyle basit şekerler şekerleme, şekerleme, kek ve meşrubatta bulunanların, Birleşik Devletler'de giderek artan obezite ve diyabet insidansına karıştığı düşünülmektedir. Yayın sırasında, ortalama Amerikan günlük kalorisi yükünün yaklaşık yüzde 16'sı ek şekerlerden geliyor - bir gıda pazarlanabilirliğini iyileştirmek için üreticiler tarafından eklenen şekerler veya tüketicilerin lezzetini geliştirmeleri. Şekerler, uzun vadedeki sağlık etkilerine ek olarak, yarışan bir kalp gibi daha acil sorunlara neden olabilir.

Hormon Salıncakları

Şekerlemeyi ne zaman yerseniz, dolaşımınıza giren şeker kan şekeri seviyenizi hızlı ve dramatik bir şekilde yükseltir. Bu ani glukoz dalgalanması, karaciğerinizdeki, kaslarınızdaki ve yağ dokusunda bulunan hücreler tarafından glikoz alımını arttıran büyük miktarda pankreas insülini salgılar. İnsülin kan şekerinizi aşağıya doğru ittiğinde, pankreasınız ve adrenal bezleriniz glukoz ve epinefrin gibi "karşı düzenleyici" hormonlar salgılar ve glikoz seviyenizin aşırı düşmesine engel olur. Glikozunuz hızlı veya aşırı düşerse - "reaktif hipoglisemi" adı verilen bir durum - yarışan bir kalp gibi hoş olmayan semptomlar geliştirebilirsiniz.

Otonomik Uyarım

Hormonal salınımlar kan şekeri seviyelerinin dalgalanmasının tek sonucudur. Aslında, otonom sinir sisteminizi uyararak, hormonların kendileri, kan şekeri seviyelerinin dengesiz olduğunu gösteren fizyolojik tepkileri tetikleyebilir. Düşen glikoz konsantrasyonlarına yanıt olarak adrenalleriniz tarafından salgılanan epinefrin ve norepinefrin hormonları hızlı kalp atış hızı, terleme, titreme, kaygı ve bulantıya neden olur. İnsülin alıp yemek yemeyi reddeden şeker hastaları, kan şekerleri çok düşük düştüğü için bu belirtileri yaşayacaklardır.

Dikkat Edilecek Hususlar

Reaktif hipoglisemi, bir yemekten sonra kan şekerinde hızlı ve önemli düşüşler görülen bireylerde görülür. Bu problem, daha büyük insülin "sivri" ve karşı düzenleyici hormonların daha çarpıcı bir dökülmesini gerektiren tatlıları yedikten sonra ortaya çıkma ihtimalini çok daha yüksektir.Reaktif hipoglisemi, şeker alımını sınırlandırarak veya diğer gıdalarla tatlıları karıştırarak kan dolaşımına emilimini yavaşlatmak suretiyle önlenebilir. Bu basit yaşam tarzı değişikliklerine rağmen belirtileriniz devam ederse, doktorunuza görünün.