Ben Kanat Bake ve Bir Crock-Pot koy onları?

Wings, ister parti isterse ailesi için akşam yemeği planlıyorsanız da favori. Fırında kahverengileştikten sonra kanatları pişirmek için yavaş tencerenizi kullanabilirsiniz veya fırında pişirdikten sonra yavaş bir ocakta sıcak tutmayı tercih edebilirsiniz. Her iki yöntem de arkadaşlarınız ve aileniz için sıcak, lezzetli kanatlar üretecektir.

Günün Videoları

Pişirme Kanatları

Yorucu ocakınızı meşgul günlerdeki kanatlar için kullanın, ister bir parti için isterse de ofiste hazırlanın. Tavuk kanatlarını durulayın ve kurumaya bırakın. Bir broyür tepsiye koyun veya kavurma tavasında koyun ve her tarafı 10 dakika boyunca altın sönene kadar kızartın veya 450 F'de 12 dakika boyunca fırında pişirin. Kaşar kanatları ve en sevdiğiniz ev yapımı veya satın aldığınız sosu yavaş ocak makinenize aktarın. 4 saat boyunca yüksekte pişirin veya 8 saat boyunca düşük seviyede pişirin, sonra servis yapın.

Yavaş Tencere İpuçları

Yavaş ocağın içinde kanat yaparken, pişirdiğiniz kanat sayısına göre doğru bir tencere seçin. 6 qt. yavaş ocak 24 ila 36 kanadını kolayca alabilirken 4 qt. 18-24 kanatları pişirecek. 12 kanat başına en az 1 su bardağı sos verin ve kanatları sosun içine iyice kaplamak için sallayın.

Kanatları Sıcak Tutmak

Ayrıca yavaş tencere, bir partide veya paltoda kanatları sıcak tutmak için kullanabilirsiniz. Sıcak, pişmiş kanatları önceden ısıtılmış yavaş ocak içine yerleştirin. Önceden pişirdiğiniz kanatları tekrar ısıtıyorsanız, ocakta, fırında veya mikrodalgada 165 derece ısıtıp yavaş ocağa aktarmadan önce ısıtın. Bakteri üremesini önlemek için yemeğin yavaş ocakta 140 derecede tutulması gerekir.

Yavaş Tencere Güvenliği

Gıda kaynaklı hastalıkların riskini azaltmak için, yavaş tencerenizi önceden ısıtın ya da pişirme süresinin ilk saati için yüksek konuma getirin, ardından sıcaklığı düşük seviyeye indirin. Yeni modeller ayarı yüksekten alçağa veya düşükten sıcaka ayarlamak için zamanlayıcılar içerir.