Kalori Kızarmış Yumurta Sayısı

Bir yumurta için kalori sayısı esasen büyüklüğüne bağlı ve önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Kızarmış yumurta, yağdan dolayı çiğ yumurtadan çok daha fazla kaloriye sahip olacak. Kızarmış yumurta, ayrıca büyük miktarda kolesterol içerir, ancak bu yumurta sarısında yoğunlaşmaktadır.

Günün Videosu

Hazırlama

Kızarmış yumurta genellikle tavaya yapışmasını engellemek için az miktarda bitkisel yağ gerektirir. Tencereyi orta ateşte bir brülörde ısıtın ve yumurtayı açık tutun. Yumurtanın içeriğini sarımsağı kesmeden tavaya koyun. Yumurta sarısı istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.

Porsiyon Boyutu

Bu besleyici bilgi orta yumurta esaslıdır. Yumurtalar boyuta göre derecelendirilir ve orta yumurta içeriği yaklaşık 1½ ons ağırlığındadır. Beslenme bilgisi, az miktarda yağ içerir, ancak başka hiçbir katkı maddesi içermez.

Kolesterol

Orta kızarmış yumurta 210 mg kolestrol içerir. Günlük kolestrol değeri (DV) yaklaşık 300 mg, dolayısıyla kızarmış yumurta, DV'nin kolesterol için yaklaşık yüzde 70'ini sağlar.

Toplam Kalori

Kızarmış yumurta toplam 92 kalori içerir. Bu, günde 2, 000 kalorilik standart bir diyet temelli toplam kalorinin DV'sinin yüzde 4. 5'ini sağlar.

Yağ

Kızarmış bir yumurta, yumurta kızartması için gereken sarılı ve yağlı yağ da dahil olmak üzere yaklaşık 7 gram yağ içeriyor. Her bir yağ gramı 9 kaloriktir, bu nedenle kızarmış yumurta yağdan 63 kalori içerir. Doymuş yağlar 2 gram, doymamış yağlar ise geri kalan 5 gramı oluşturur. Kızarmış bir yumurta toplam yağ için DV'nin yüzde 11'ini, doymuş yağ için DV'nin yüzde 10'unu sağlar.

Protein

Kızarmış yumurta yaklaşık 6.3 gram protein içeriyor. Bir gram protein yaklaşık 4 kaloraya sahiptir, bu yüzden kızarmış yumurta protein 25 kalori içerir. Bu DV'nin protein için yüzde 13'ünü sağlar.