Faydaları
İçindekiler:
Sabah portakal suyunun Çin'in bir ürünü olduğunu öğrenmek şaşırtıcı olabilir. Yani, portakal doğal olarak oluşmadı, ancak Çin greyfurtu ve mandalina turuncu çeşitleri yüzyıllar önce Çin'de "icat edildi". Bugün, meyve dünyada beğeniliyor. Ağaç ayrıca, dünya mutfağına, aromaterapi ve kozmetiklere narin lezzet ve koku veren çiçek suyu üretir.
Günün Videosu
Turuncu Çiçek Suyu Hakkında
Turuncu çiçeğin suyunun turuncu ağacın çiçeklerinden yapıldığını düşünmek cazip. Bununla birlikte, portakal çiçeği suyu, ağacın yaprakları, hamuru, kabuğu, tohumları ve kabuğundan yapılmış uçucu yağ elde etmek için buhar distilasyonunun bir yan ürünüdür. Üretilen yağ neroli esansiyel yağı olarak bilinir. Bu yağın belirli kesirleri, suda çözünür oldukları anlamına gelen hidrofilik özelliklerini kullanarak sökülür. Bitki örtüsü ve aromaterapi için bu maddenin kullanıldığı terim çiçek hidrosolü olmasına rağmen, sonuç portakal çiçeği sudur.
Aromaterapi Faydaları
Portakal çiçeği suyu banyo suyuna ilave edildiğinde yatıştırır. Sadece uçucu yağın çıplak "özünü" içerdiğinden, deride daha fazla seyreltmeden doğrudan doğruya kullanmak güvenlidir. Elizabeth Anne Jones, "Şifalı Kokuları Uyandırdı: Uçucu Yağ Terapisinin Gücü", turuncu çiçek sularının tapınaklarınıza ve boynunuzun arkasına serpilerek hava sıcak veya nemli olduğunda serinlemesini öneriyor. Portakal çiçeği suyu, baş ağrısı veya sinir gerginliğini azaltmak için "Portakal Çiçekli Ansiklopedi Ansiklopedisi" nün yazarı CJ Puotinen, portakal çiçeği suyunun topikal uygulamasının kaygı ve stresini hafiflettiğini ve hayvanların yara iyileşmesini hızlandırdığını belirtti.
Mutfak Kullanımı
Avrupa'da aşçılar, kek, puding ve diğer pişmiş ürünler ve şekerlemeler için çiçek suları ekler. Turuncu çiçek suyu özellikle Ortadoğu mutfağında popülerdir. ABD'nin güneyindeki portakal çiçeği suyu, çöreklere hassas bir aroma katar, tipik olarak tereyağı, reçel veya meyve şurubu ile servis edilen hızlı ekmek türüdür. Turuncu çiçeğin suyun pişirilmesinde kullanılması özellikle portakal çiçeğinin devlet çiçeği olduğu Florida'da yaygındır.
Kozmetik Faydaları
Turuncu çiçek suyu gibi çiçek hidrosolleri, çeşitli cilt kremleri ve cilt tonerlerinde bulunur; bu sayede cildi nemlendirir ve güneş yanığı veya hassas cildi yatıştırmaya yardımcı olur. Turuncu çiçek suyu hidrofilik özelliklere sahip olduğu için, losyonları ve diğer kozmetik ürünlerini geliştirmek için doğal bir yüzey aktif madde ve emülgatör görevi yapar. Şampuan ve saç kremi gibi saç bakım ürünleri, saç dökülmesine yardımcı olan ve parlaklık kazandıran turuncu çiçek suyu içerebilir.Hidrosol, diğer bitkisel kokularla iyi uyum sağlayan hafif kokusu için de değer taşır.