Faydaları ve yanık mayası olan Saccharomyces cerevisiae olarak bilinen bir mantardan türetilmiş bira mayası <[SET:descriptiontr]'Un yararları ve Yan Etkilerin Yan Etkileri ve Bira Mayaları

Saccharomyces cerevisiae olarak bilinen bir mantardan türetilen bira mayası, bira ve bira üretiminde önemli bir bileşentir. Ayrıca protein, B kompleks vitaminleri ve mineralleri, özellikle de krom ve selenyumdan zengin olması nedeniyle besin desteği olarak alınır. Bira mayası, diyetinize gerekli besin maddelerini verebilir ve bazı koşullar için yararlı olabilir, ancak bira mayası veya herhangi bir bitkisel takviyeyi kendiniz tedavi etmeden önce doktorunuza danışın.

Günün Videosu

Beslenme

Bira mayası yararlı besin maddeleri içerir. Bira mayası 1 g, 11 g protein, 10,9 g karbonhidrat, 1,1 g diyet lifi, 0,3 g yağ, 537 mg potasyum, 497 mg fosfor, 60 mg kalsiyum, 34 mg sodyum, 10. 7 mg niasin, 4.9 mg demir, 4.4 mg tiamin, 1. 2 mg riboflavin ve 110 mcg krom. Bira mayası içerisindeki kromun sağladığı faydalarla ilgilenen tüketiciler, "boşa çıkmış" olarak tanımlanan takviyeleri temizlemeliler, çünkü boşaltılmış süreç kromu ortadan kaldırıyor, diyetisyen Deborah A. Klein. Bira mayasının oldukça yüksek kalorili bir içeriği var, bu nedenle kilo almakta güçlük çekiyorsanız bunu göz önünde bulundurmalısınız.

Glikozu Düşürür, Kolesterol

Krom, karbonhidratların ve lipidlerin normal metabolizmasında rol oynar. Araştırmacılar, Mayıs 2011'de "Tıp ve Biyolojide Eserlerin Dergisi" tarafından yayınlanan bir çalışmada, Tip 2 diyabet hastalarına rastgele iki çalışma grubuna bölündüğünü bildirdiler; üç aylık bir süre boyunca bir grup günlük 9 gr bira mayasının krom ile ve diğer gruba krom içermeyen bira mayası aldı. Kromla zenginleştirilen bira mayası alan hastalarda kan şekeri seviyeleri keskin bir şekilde düştüğü gibi, "kötü" kolestrol olarak adlandırılan toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoproteinler de azaldı.

Bağışıklık Fonksiyonunu Uyarıyor

"Mucize Şekeri" nde, usta bitkiselçi Rita Elkins, büyükannesi tarafından her sabah bira maydanoz çay kaşığı maya granülü alıp "mikropları uzak tutmak" için söylediği çocuğunu hatırlıyor. "Elkins, bu durumun doğru olduğu ortaya çıkıyor; çünkü bira mayasındaki polisakkaritler, mikroplarla savaşan mikrofajları destekleyerek vücudun bağışıklık fonksiyonunu teşvik ediyor. Mayalarda polisakaritler, hücrelerin rejenerasyonunu destekleyerek genel sağlığa katkıda bulunurlar. Ek olarak, bira mayasında bulunan şekerler, en az 13 virüs üzerinde etkili olan güçlü antiviral özelliklere sahipler, diyor Elkins.

Yan Etkiler ve Etkileşimler

Bira mayasının yan etkileri genellikle hafiftir, ancak gaz ve şişkinlik içerebilir.Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, monoamin oksidaz inhibitörleri veya depresyon için fenelzin, tranilsipromin, selejilin ve izokarboksazid veya narkotik ağrı kesici Demerol gibi MAOI'leri kullanırken bira mayasını alırsanız tehlikeli kan basıncı etkileşimlerinin mümkün olduğunu not eder; bira mayası diyabet ilaçlarıyla etkileşime girebilir. Mayalara alerjiniz varsa veya maya enfeksiyonlarına meyilli olduğunuzda bira mayası takviyeleri kullanmaktan kaçının.