Alerjiye Sarı Gıda Deri

Sarı gıda boyası, üründeki bir veya daha fazla kimyasal bileşene duyarlılığınız varsa, hafif ila şiddetli alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Üreticiler birçok gıda ürünlerinde FD & C Sarı No. 5 veya tartrazin diye anılan bu sentetik boyayı kullanırlar ve bu katkı maddesini hangi işlenmiş gıdaların içerdiğini belirlemek için içerik listelerini dikkatlice okumanız gerekir. Alerjiden şüpheleniyorsanız, komplikasyonları önlemenize yardımcı olması için semptomları ve yaygın besin kaynaklarını öğrenin.

Günün video görüntüsü

Alerjik Tepkisel Belirtiler

Sarı boya gibi ürünlere yaygın alerjik reaksiyonlar arasında, kaşıntı, cilt kaşıntısı, mide ağrısı, bulantı, kusma ve diyare bulunmaktadır. Ağır bir reaksiyon, dudak ve dilinizin şişmesine ve aynı zamanda yutkunma veya solunum zorluğuna neden olabilir. Ayrıca göğüs ağrısı yaşayabilirsiniz. Bunları veya diğer belirtileri yaşarsanız derhal doktorunuza başvurun. Göğüs ağrısı ve nefes darlığı için hemen acil tıbbi yardım isteyin. Şiddetli bir alerjik reaksiyonunuz varsa, doktorunuz epinefrini reçete ederek yanınızda olmamızı isteyebilir. Bu enjekte edilebilir ilaç genellikle şişme ve diğer şiddetli semptomları hemen azaltacaktır. Belirtilerinizin kontrol altına alınmasını sağlamak için hala tıbbi yardım almalısınız.

Astıma bağlı reaksiyonlar

1950'lerde tartrazine ilişkin erken çalışmalar, sarı boya ile astım atakları arasında bağlantı kurdu. Nebraska-Lincoln Üniversitesi'ne göre, araştırmalar anekdot ve gözlem tabanlıydı, bu da en doğru veriyi sağlamamış olabilir. Daha yeni çalışmalar bu erken bulguları teyit edemez. Bununla birlikte, sarı boya ürünlerinin tüketiminden kaynaklandığını düşündüğünüz astım atakları geçiriyorsanız, uygun tedaviyi belirlemek için doktorunuzla konuşun.

Ek Sağlık Sorunları

Sarı gıda boyası, çocuklarda öğrenmeyi ve diğer bilişsel işlevleri engelleyebilecek bir takım koşullarla bağlantılı olabilir. Olası endişeler arasında hiperaktivite, saldırganlık, sinirlilik ve uyku rahatsızlıklarında bir artış var, Tarım ve Ticaret Politikası Enstitüsü raporlar. Çocuğunuz bu koşullardan bir veya daha fazlasına maruz kalırsa, doktorunuz bunun davranışları veya durumu hafifletip azaltmadığını belirlemek için sarı boya atmayı önerebilir.

Sarı Cisimden Kaçının

Eğer tartrazine alerjiniz varsa şüphelenirseniz, bu sentetik boya içeren ürünleri eleyin. Buna şeker ve çerezler, krakerler ve tahıllar gibi pek çok işlenmiş gıdalar dahildir. Ayrıca, kutu içinde, kolay pişirilen veya anında yiyecekler sarı boya içeriyor. Bir ürün sarı boya içeriyorsa, gıda etiketi bu katkı maddesini bir bileşen olarak listeleyecektir. İlaçlar ve kozmetik ürünler gibi diğer maddeler de sarı boya içerebilir.Eczacınız ilaçlarınızın sarı boya olup olmadığını söyleyebilir. Kozmetik için, çevrimiçi ya da şirketin müşteri hizmetleri departmanı aracılığıyla kozmetik içeriklerini araştırmanız gerekecek.