Ayçiçeği tohumları ve fıtığı alerjisi
İçindekiler:
- Günün Videoları
- Gıda Allerjileri
- Fındık Alerjileri
- Tohum alerjileri, fındık alerjilerine göre daha az görülür ve FDA'nın sekiz en yaygın alerjen listesi arasında değildir. En sık rastlanan suçlular haşhaş tohumları, susam tohumları ve ayçiçeği tohumlarıdır. Ortak olmamasına rağmen, tohum alerjisi çok ciddi olabilir ve anafilaksi bir risktir. Diğer gıda alerjilerinde olduğu gibi, uyanık olmak ve yediğiniz herhangi bir işlenmiş yiyecek içeriğini sorgulamak önemlidir.
- Fıstık ve tohumlardan kaçınılması bazen zor olabilir. Çikolata fıstığı veya tohumlarla çalışan fabrikalarda yüksek miktarda tatlı üretilir, dolayısıyla çapraz kontaminasyon daima bir tehlike oluşturur. Fındık ve ayçiçeği tohumları fırınlarda yaygın olarak kullanılır ve az miktarlar allerjen içermeyen bir tesiste üretilmedikçe ticari olarak pişirilen hemen hemen her şeyde bulunur. Ayçiçeği çekirdeği ekstraktları bazı saç bakımı ürünlerinde bulunur ve ayçiçek yağı genel olarak pişirme ve pişirme işlemlerinde kullanılır.
Bazı gıda alerjileri, yumurta veya süt ürünleri gibi etrafında çalışmak için çok zor ve sinir bozucu. Fındık ve ayçiçeği tohumları gibi diğerleri daha az zorlayıcıdır. Yine de, fıstık ve tohumlar şaşırtıcı sayıda ortak gıdalar ve diğer ürünler bulunur ve alerji olan herkes onları öğrenmek için gayret sarf etmelidir.
Günün Videoları
Gıda Allerjileri
Bir gıda alerjisi, vücudunuzun bağışıklık sisteminin arızalanmasıdır ve vücudunuzun kendisine saldırmasına neden olur. Bağışıklık sisteminiz yanlışlıkla alerjiniz olarak adlandırılan belirli bir gıdayı sağlık tehdidi olarak tanımladığında tetiklenir. Vücudunuz, bu hayali tehdide karşı savaşmak için antikorlar üretmek suretiyle aşırı reaksiyona giriyor ve bu da birkaç kravattan tam skala, hayatı tehdit eden anafilaktik şoka kadar değişen reaksiyonlara neden oluyor.
Fındık Alerjileri
Gıda ve İlaç İdaresi, bilinen tüm alerjenlerin yaklaşık% 90'ını oluşturan sekiz spesifik gıdayı Amerika'da bildirildi. Ağaç fındık o sekizden biridir. Ağaç fıstığı çeşitli ağaçların ve çalıların tohumları olup lezzet, kaliteli protein ve sağlıklı doymamış yağlar için hasat edilmiş ve takdir edilmiştir. Fasulye ve bezelye gibi, baklagillerden gelen fıstıklarla ilgisizdirler. Fıstıkların birçok farklı protein içerdiği ve herhangi biri sizin spesifik alerjen olabildiğinden, bazı fıstığı alerjisi olabilir, ancak diğer fındık için mümkün değildir.
Tohum alerjileri, fındık alerjilerine göre daha az görülür ve FDA'nın sekiz en yaygın alerjen listesi arasında değildir. En sık rastlanan suçlular haşhaş tohumları, susam tohumları ve ayçiçeği tohumlarıdır. Ortak olmamasına rağmen, tohum alerjisi çok ciddi olabilir ve anafilaksi bir risktir. Diğer gıda alerjilerinde olduğu gibi, uyanık olmak ve yediğiniz herhangi bir işlenmiş yiyecek içeriğini sorgulamak önemlidir.
Kaçınma
