Elma Suyuya Ateşen Elma Suyu Üzerine Alerjik
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Elma Suyu
- Eğer buğday ya da soya alerjiniz varsa, bu bileşenler ya da bazı elma suları gibi proteinlerini içeren yiyecekleri yediğinizde alerjik reaksiyon alabilirsiniz. Buğday ya da soya alerjisinin belirtileri arasında, kovan, şişme ya da kızarıklık gibi deri reaksiyonları; ağız karıncalanma; dudak, dil, yüz veya boğazda şişme; karın krampları; ve diyare. Şiddetli durumlarda bilinç kaybı, nefes darlığı ve kan basıncında ciddi düşüş ile ilişkili bir anafilaktik reaksiyona maruz kalabilirsiniz. Anafilaksi, epinefrin enjeksiyonu ile hızlı bir şekilde tedavi edilmediği sürece ölümcül olabilir.
- Soya ve buğday alerjileri olgunlaşmamış bağışıklık ve sindirim sistemlerine sahip küçük çocuklarda yaygındır. Çocuklar, sindirim sistemleri olgunlaştıklarında ve alerjileri tetikleyen gıda bileşenlerinin alınması olasılığı az olduğunda, gıda alerjilerini sık sık aşarlar. Ancak, bir gıda alerjisi erişkinlikte devam ederse veya erişkinlik döneminde gelişirse, Allerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Ulusal Enstitüsüne göre alerji ömrü boyunca kalacaktır.
- Eğer bir gıda alerjiniz varsa, bir reaksiyonu önlemenin tek yolu yiyeceği tamamen önlemektir. Bir ürün almadan önce daima yiyecek etiketinde bulunan tüm maddeleri kontrol edin. Buğday alerjiniz varsa, buğday, doğal tatlandırıcı, glüten, jelatinleştirilmiş veya bitkisel nişasta veya hidrolize sebze proteini içeren bir şeyden kaçının. Soya alerjiniz varsa, soya proteini olan gıdalardan kaçının; dokulu sebze proteini; hidrolize bitki, sebze veya soya proteini; doğal veya suni aroma; lesitin; veya sebze sakızı, nişasta veya yağ. Bir elma suyu seçerken, yüzde 100 elma suyu konsantresi ile hazırlanan ve sadece su ve askorbik asit - C vitamini içerir - ek bileşen olarak birini seçin.
- Eğer bir gıda alerjiniz varsa, test etmeniz konusunda doktorunuzla konuşun. Bir gıda alerjisi testi, semptomlarınız kaybolana kadar şüphelenilen gıdayı ortadan kaldırmak kadar semptomların geri dönüp dönmediğini görmek için diyetinize tekrar girmek gibi basit olabilir. Genellikle, şüphelenilen bir alerjeni diyetine yeniden getirmek, Ulusal Allerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Enstitüsüne göre, sağlık bakım sağlayıcınızın gözetim ve yönlendirilmesini gerektirir. Diğer test yöntemleri, şüpheli gıda maddesinin az bir miktarının cildin yüzeyinin altına yerleştirildiği ve reaksiyonunuz ölçülen bir deri prick testi; ve bazı anti-cisimleri arayan kan testi.
Vücudunuz yanlışlıkla bir gıda maddesinde bulunan bir proteine, genelde bir proteine saldırdığında alerji oluşur. Bu, gıda proteinlerini tanıyan ve ortadan kaldıran spesifik antikorların üretilmesini tetikler. Sonuç olarak, bağışıklık hücreleriniz alerjik reaksiyonun tipik semptomlarına neden olan histaminler ve diğer kimyasallar üretir. Bazı elma suları, elmalara alerjiniz olmadığında bile, alerjik bir reaksiyon gösterebilir.
Günün Videosu
Elma Suyu
Elma suları, içerdikleri içerik maddelerinden önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Elma konsantresi veya elma suyu konsantrasyonunun yanı sıra pek çok meyve suyu üreticisi meyve sularına doğal ve yapay lezzetler gibi başka malzemeleri de ekler. Elmalara alerjiniz yoksa, elma suyunu içerken bir reaksiyona giriyorsanız, muhtemelen eklenen maddelerden birine alerjiniz var demektir. Buğday veya soya bazlı ürünlerle doğal lezzetler üretilebilir. Bu ikisi, yaygın besin alerjenleridir.
Eğer buğday ya da soya alerjiniz varsa, bu bileşenler ya da bazı elma suları gibi proteinlerini içeren yiyecekleri yediğinizde alerjik reaksiyon alabilirsiniz. Buğday ya da soya alerjisinin belirtileri arasında, kovan, şişme ya da kızarıklık gibi deri reaksiyonları; ağız karıncalanma; dudak, dil, yüz veya boğazda şişme; karın krampları; ve diyare. Şiddetli durumlarda bilinç kaybı, nefes darlığı ve kan basıncında ciddi düşüş ile ilişkili bir anafilaktik reaksiyona maruz kalabilirsiniz. Anafilaksi, epinefrin enjeksiyonu ile hızlı bir şekilde tedavi edilmediği sürece ölümcül olabilir.
Başlangıç Soya ve buğday alerjileri olgunlaşmamış bağışıklık ve sindirim sistemlerine sahip küçük çocuklarda yaygındır. Çocuklar, sindirim sistemleri olgunlaştıklarında ve alerjileri tetikleyen gıda bileşenlerinin alınması olasılığı az olduğunda, gıda alerjilerini sık sık aşarlar. Ancak, bir gıda alerjisi erişkinlikte devam ederse veya erişkinlik döneminde gelişirse, Allerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Ulusal Enstitüsüne göre alerji ömrü boyunca kalacaktır.
Önleme
Eğer bir gıda alerjiniz varsa, bir reaksiyonu önlemenin tek yolu yiyeceği tamamen önlemektir. Bir ürün almadan önce daima yiyecek etiketinde bulunan tüm maddeleri kontrol edin. Buğday alerjiniz varsa, buğday, doğal tatlandırıcı, glüten, jelatinleştirilmiş veya bitkisel nişasta veya hidrolize sebze proteini içeren bir şeyden kaçının. Soya alerjiniz varsa, soya proteini olan gıdalardan kaçının; dokulu sebze proteini; hidrolize bitki, sebze veya soya proteini; doğal veya suni aroma; lesitin; veya sebze sakızı, nişasta veya yağ. Bir elma suyu seçerken, yüzde 100 elma suyu konsantresi ile hazırlanan ve sadece su ve askorbik asit - C vitamini içerir - ek bileşen olarak birini seçin.
Allerji Testi
