Domuz eti Loin Chop Beslenme Bilgileri
İçindekiler:
Domuz eti doğranma, etin en yağsız ve en keskin kesimlerinin bulunduğu domuzun belinden alınır. Ayrıca bazen domuz eti mahseni doğrayın doğrayın veya domuz eti orta sırtın doğranışı, domuz eti mahsul doğrayın merkezden biraz uzakta olan T şeklinde bir kemiğe sahiptir. Kızartma, kızartma veya ızgarada iyi pişirin. Son iki yöntem, et üzerinde güzel bir köfte oluşturur ve fazla miktarda yağ ilave edilmesini gerektirmez.
Günün Videosu
Makro Besinler
263 gram ağırlığında tek bir domuz eti köfte doğraması, hizmet başına 376 kaloriye sahiptir. Aynı zamanda, 55. 81 gram protein içermekte, diyet lifi ya da şeker içermemekte ve 15 gramın üzerinde yağ içermektedir. Bunun çoğunluğu doymuş yağ olup, porsiyon başına 5 gramın üzerindedir. Tek bir biftek de 155 miligram kolestrol içerir. Tarım Bakanlığı, yetişkin erkek ve kadının her gün protein gıdalarından 4 ila 6 1/2 ons arasında yemek yemelerini tavsiye ederken, yağ içeriği yüksek proteinleri, özellikle doymuş yağ yemeyi önermektedir. Doymuş yağda yüksek bir diyet kalp rahatsızlığı riskini artırır ve Ulusal Sağlık Servisi günde en fazla 30 gram doymuş yağ önermektedir.
Potasyum
Potasyum, vücudunuzun gerekli protein ve kasları oluşturmasına yardımcı olur ve karbonhidratları kullanılabilir yakıt haline getirmeye yardımcı olur. Aynı zamanda, sağlıklı vücut büyümesini sürdürmede yardımcı olur ve bir elektrolit olarak, sisteminiz yoluyla elektrik iletir ve kalbinizin elektrik faaliyetini düzenlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda vücudunuzun asit-baz dengesini de korur. Tek bir domuz eti hamuru doğraması 823 miligram potasyuma sahiptir, bu da 4, 700 mg'lık yetişkin erkekler ve kadınlar için tavsiye edilen diyet alımının yüzde 17,5'i kadardır. Günde 5, 100 miligrama ihtiyaç duyan hamile ve emziren kadınlar için de potasyum için RDI'nın yüzde 16'sının üzerindedir.
Fosfor
Fosfor, vücudunuzdaki kalsiyumdan hemen sonra bulunan en büyük miktarda bulunan mineraldir. Kalsiyum ile çalışırken fosfor, kemiklerin ve dişlerin güçlü kalmasına yardımcı olur. Domuz eti tekli 594 miligram fosforlu. Fosforun önerilen diyet yardımı, hamile olan ve emziren kadınlar da dahil olmak üzere yetişkin erkekler ve kadınlar için 700 miligramdır. Tek bir biftek, fosfor için BKİ'nin neredeyse yüzde 85'ine sahiptir.
Niasin
Niasin, vitamin B-3, bağışıklık sisteminiz için destek sağlar, vücudunuzun karbonhidratları, yağları ve proteinleri işleymesine yardımcı olur ve sinir sisteminizin iyi işlev görmesini sağlar. Niasin aynı zamanda saçınızı, cildi, gözlerinizi ve karaciğeri sağlıklı tutar. Buna ek olarak, bir takım seks ve stres hormonları üretir ve kan dolaşımınızı geliştirmeye yardımcı olur. Tek bir domuz otu pirzolası başına 18 mg'ın üzerinde niasin ile, bir porsiyon, hamile ve emziren kadınlar da dahil olmak üzere tüm yetişkinler için önerilen diyet karşılığının yüzde 100'ünden fazlasını sağlar.