Tatlı Susam Tohum Boğazlarındaki Besin Değerleri

Tatlı susam tohumu, Çin Yeni Yılı gibi özel günlerde genellikle yenen Çin usulü tatlı bir meşrubattır. Tatlı susam tohum topları yapmak için sadece birkaç madde gereklidir; kahverengi şeker - peen tong - yapış yapış pirinç unu, kırmızı fasulye ezmesi ve susam tohumları da denir. Bununla birlikte, bazı maddeler sadece Asya'daki bakkallarda bulunabilir. Bu küçük toplar kızarmış iken yağ oranı düşük, ancak kalorileri yüksektir.

Günün Videosu

Kalori

Bir adet 2-1 / 2 inç çapında tatlı susam tohum topu 132 kaloriyi içeriyor. Tatlı susam tohum baloları, kalori yoğunluğuna sahip bir tedavi yöntemidir; yani, hizmet verdiği boyuta kıyasla yüksek kalorili bir içeriğe sahiptir ve amaçladığınızdan daha fazla kalori tüketmenize neden olabilir.

Karbonhidratlar

Yaklaşık olarak yüzde 80'lik kalorilerin çoğu, topların karbonhidrat içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bir tatlı susam tohum topu 26 gram karbonhidrat ve 1 gram lif içeriyor. Karşılaştırıldığında, iki dilim ekmek 25 gramdan 30 grama kadar karbonhidrat içerir. Karbonhidratlar, vücuda enerji veren önemli bir besindir. Fakat tatlı susam tohum topundaki karbonhidratlardan bazıları kahverengi şekerdeki şekerden gelir. Şeker kaloriyi katar ve enerji sağlar, ancak besin değeri çok azdır. Günlük kalori alımının yüzde 5'inden yüzde 15'ine kadar, ya da 2.000 kalorilik bir diyette günde 300 kaloriye kadar ek şekerle gıdaların alımını sınırlamalısınız.

Yağ ve Protein

Tatlı susam tohum topları kızartılmış yağda yüksek değildirler. Bir top, sadece toplam 2 gram toplam yağ içeriyor ve bu da toplam kalorili içeriğin yalnızca yüzde 14'ünü oluşturuyor. Susam tohumu topu ayrıca, top başına 2 gram olan protein açısından önemli ölçüde yüksek değildir. Hem protein hem yağ, vücudunuzun gerektiği gibi çalışması için gerekli besin maddeleridir. Protein yüzde 10 ila 35 arasında olması gereken yağ, kalorinin yüzde 20 ila 35'ini sağlamalıdır.

Sodyum

Tatlı susam tohumu da servis başına sadece 2 miligram sodyum ile düşük sodyum muamelesi yapar. Tarım Bakanlığı'na göre hemen hemen tüm Amerikalılar ihtiyaç duyduklarından daha fazla sodyum tüketiyor. Günlük sodyum alımınız ne kadar yüksek olursa, tansiyonunuz o kadar yüksek olur. Diyetinize daha düşük sodyum gıdalar eklemek, alımınızı sınırlamanıza yardımcı olabilir. İdeal olarak, sodyumu günde 1,500 ila 2, 300 miligramla sınırlamalısınız.