Kompleks Karbonhidratlı Gıdalarda Bulunan Gıdalar

Kompleks karbonhidratların üçten fazla şekerleri vardır ve basit karbonhidratlardan daha yavaş özülür. Kompleks karbonhidrat olarak kabul edilen gıdalar besin maddelerinde basit karbonhidratlardan daha yüksektir. Karbonhidratlar vücudunuzun ana enerji kaynağıdır ve alımını kısıtlamak sizi halsiz ve yorgun hissetmenize neden olabilir. Kompleks karbonhidrat olan gıdaların çoğu dengeli bir diyet için sağlıklı eklemelerdir.

Günün Videosu

Lif

Kepekli tahıllar kompleks karbonhidratlar olarak kabul edilir, bunların çoğu da iyi bir lif kaynağıdır. Yeterli elyafın alınması, iştah kontrolü için önemlidir; çünkü elyaf açlığınızı yavaş yavaş sindirerek açlığınızı tatmin eder. Fiber aynı zamanda sağlıklı bir kan şekeri ve kolesterol düzeyi düzenleme ile ilgilenmektedir. Aynı zamanda, normal ve etkili bağırsak ve sindirim fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur. Fiberin iyi bir dozu olan kompleks karbonhidratlar arasında yulaf ezmesi, meyve, sebze, fasulye, kahverengi pirinç, tam buğday ekmeği ve makarna, tam tahıllı hububat, tohumlar ve arpa bulunur.

B Vitaminleri

B vitaminleri, yediğiniz gıdalardaki enerji toplamak için önemlidir ve karmaşık karbonhidratlar enerji verir, bir çok seçenek de B vitaminleri içerir. B vitaminlerinin yeterli miktarda alınması, sinir sistemi fonksiyonlarını ve alyuvarların üretimini de destekler. İyi seçenekler arasında buğday, yulaf, fasulye ve bezelye bulunur.

Vitaminler A ve C

Çoğu meyve ve nişastalı sebze kompleks karbonhidrat ve vitamin A ve C vitaminleri için iyi bir kaynaktır. Her ikisinde de yeterli miktarda vitamin bulundurmak sağlıklı bir bağışıklık sistemi ile ilişkilendirilir, yara iyileşmesini hızlandırır, sağlığı destekler Dişlerinizi ve diş etlerinizin çoğalmasını sağlar ve üreme ve görme alanında rol oynar. Buna ek olarak, her iki besin de antioksidan olup bitki bileşiklerinden biri olup çevresel toksinlere maruz kaldığınızda hücre hasarını önleyen, kanser gibi sağlık sorunlarına katkıda bulunan hasarları önler.Çeşitli meyve ve sebzeleri bir araya getirmek, A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere birçok besleyici maddenin yeterli seviyede olmasını sağlamanın en iyi yoludur.