Düşük İyot Diyeti Yan Etkileri

İyot, sağlıklı vücut fonksiyonu için gerekli olan esansiyel bir iz mineralidir. Mineraller, vücudunuzun çok çeşitli amaçlar için kullandığı inorganik maddelerdir. Vücudunuzda sadece iyot gibi az miktarda az miktarda mineral bulunur. Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan ve Gıda ve Beslenme Bülteni Eylül 2008 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, dünyada üç iyiden birinde birinin etkilediği, iyot eksikliği önemli bir sağlık sorunu. “

Günün Videosu

Fonksiyon

İyot, esasen tiroid hormonu üretimindeki rolünden dolayı vücuttaki birkaç önemli fonksiyona hizmet eder. Boynunuzun önünde bulunan tiroid bezi tarafından üretilen hormonlar, vücudunuzdaki yağ ve karbonhidrat metabolizmasını düzenler. Ayrıca, kalp hızı ve kan damarlarının genişlemesi de dahil olmak üzere sağlıklı kardiyovasküler sistem işlevini desteklerler. Hormonların kendiliğinden düzenlenmesi, uygun sinir ve üreme sistemi fonksiyonunu sağlamak için gereklidir. Diyetinizin sağladığı iyot, günlük vücut işlevinizde çok önemli bir rol oynamaktadır.

Koşullar

Eğer iyotlu tuz kullanıyorsanız, morina, süt ya da yumurta gibi diyetteki diğer iyot kaynaklarını ortadan kaldırdıysanız, düşük iyot alımı ile ilgili sorunlarınız olmayabilir mi? Vegalar, özellikle iyot içermeyen diğer tuz türlerini kullanırsa, giderek artan bir eksiklik riski altında olabilirler. Yetişkin erkekler ve kadınlar günde 1, 100 mcg almalıdır. Bunun az miktarda olmasına rağmen, iyot eksikliği bulunan bir diyet ciddi sağlık sonuçlarına yol açabilir.

Hipotiroidizm

Bir iyot yetersizliğinin bir sonucu hipotiroidizmdir. Yeterli iyot olmadan, vücudunuz yeterli miktarda tiroid hormonu üretemez. Tiroid hormonlarının vücut fonksiyonlarında oynadığı çeşitli rollerden dolayı geniş bir semptom çeşidi vardır. Hipotiroidizmi varsa, yorgunluk, kas ağrıları ve kilo artışı yaşayabilirsiniz. Cildiniz kuru ve düz olabilir. Ayrıca kırılgan çivi ve saç geliştirebilirsiniz. Bazı bireylerde ayrıca, bozulmuş yağ metabolizmasının bir sonucu olarak yüksek kolestrol bulunur.

Guatr

Bir iyot yetersizliğinin nahoş bir işareti, guatr adı verilen tiroidin genişlemesi. Talihsiz fiziksel görünüşün yanı sıra, guatr boğazınıza ve yemek borunuza baskı uygular. Bu, boğuk ses, öksürük veya yutkunma zorluğu gibi diğer semptomlarla sonuçlanabilir. Diyetiniz bir eksiklik oluşturduysa, tedavi normal iyot düzeylerini düzenler. İronik bir şekilde, bir guatr, vücutta anormal derecede yüksek tiroid hormonlarına yol açabilir, bu durum hipertiroidizm olarak adlandırılır. Guatrol tiroit hormonları üretmeye başlarsa bu olur. Düşük iyotlu diyetlerden kaynaklanan sağlık problemlerinden kaçınmak için, zengin iyot kaynakları tüketmeli ve iyotlu masa tuzu kullanmalısınız.