C vitamini Zengin Gıdalar Listesi

C vitamini, bebeğinizin uygun büyüme ve gelişmeyi desteklemek için günlük olarak ihtiyaç duyduğu 13 önemli vitaminden biridir. C vitamini esas olarak meyve ve sebzelerde bulunur. Ayrıca anne sütü ve formülünde bulunur. Katı gıdaları bebeğinizin diyetine sunmaya başlama zamanı geldiğinde, doğru meyve ve sebzelerin eklenmesi, bebeğinize C vitamini alımını düzeltir.

Günün Videosu

Fonksiyonlar ve Alım

C vitamini uygun yara iyileşmesi için gereklidir. Demir ve kalsiyumun adsorpsiyonuna yardımcı olur. Sağlıklı cilt, kemik ve dişler için gereklidir. Aynı zamanda bir antioksidan olarak işlev görür ve hücrelerinizi ve yağlı asitleri, serbest radikallerin neden olduğu zararlardan korumaya yardımcı olur. Bebeğiniz yeterince C vitamini almıyorsa, dişetlerinin kanaması, kuru cilt, morarma ve enfeksiyon riskinin artmasına neden olabilir. Bebeğinizin günlük C vitamini ihtiyacı, yaşına bağlıdır. 6 ay veya daha küçük yaştaki bebekler 40 mg'a ihtiyaç duyar. 7 ila 12 ay arasındaki bebeklerde 50 mg'a ihtiyaç duyulmaktadır. Linus Pauling Enstitüsüne göre, C vitamini

Meyve ve Suları

Birleşik Tarım Bakanlığı'na göre çeşitli lezzetli meyveler, şeftali, çilek, ananas ve kantal türü dahil olmak üzere mükemmel C vitamini kaynaklarıdır. Çoğu meyve suları da vitaminin iyi kaynaklarıdır; Önerilen meyve sularında çiğ portakal suyu, ananas-greyfurt suyu, kızılcık suyu, pembe greyfurt suyu ve ananas portakal suyu bulunur. Taze meyveler ve meyve suyu ile lezzetli bir vitamin C bakımından zengin meyve püresi yapın. Alternatif olarak, taze meyveleri küçük parçalara kesin ve bebeğinize parmak yemi olarak verin. Bebeğinizin yemek yemesi yaşla birlikte artar; İlk başta yalnızca birkaç kaşığı meyve püresi yiyebilirsiniz. Bu gıdaları yavaş yavaş sunun, yine de anne sütü ya da formül formunda en çok besin sağlar.

Sebzeler

Sebzeler, C vitamini için mükemmel bir kaynaktır. USDA'ya göre, C vitamini yüksek sebzeler, tatlı kırmızı biber, tatlı yeşil biber, brokoli, bezelye, karnabahar ve kale. Sebzeleri çabucak buharla ve sonra biraz haşlanmış suyla püreleyerek servis yapın. Servis yapmadan önce serinleyin; ek porsiyonları dondurucuya küçük plastik kaplarda saklayın. Katı muz yiyen için daha besleyici yiyecekler yapmak için meyveleri veya pişmiş makarna ekleyin.

Dikkat Edilecek Hususlar

Meyve ve sebzelerle yapılan birçok ticari hazırlanmış bebek gıdaları da C vitamini içerir. Vitamin içeriğini bulmak için gıda etiketlerini kontrol edin. C vitamini suda çözünür; Colorado Eyalet Üniversitesi Uzantısına göre pişirme sırasında kolaylıkla yok edilir veya çıkarılır. Uzun süre pişirmeyi unutmayın. Kaynatmaktan çok buhar, C vitamini korumaya yardımcı olur.Yüksek dozlarda tüketildiğinde C vitamini toksisiteye neden olabilir. Linus Pauling Enstitüsü, 12 aydan küçük bebekler için C vitamininin sadece kaynağının yiyecek ve içecek biçiminde olması gerektiğini bildiriyor. 1 ile 3 yaş arasındaki çocuklar için üst alım limiti 400 mg'dır. günde.