Karanfil Çayı Nasıl Yapılır
İçindekiler:
Koyu çay, lezzetli, besleyici sıcak bir içecek için iyi bir seçenektir. Yıl boyunca mevcut güçlü bir baharat, karanfil, "Fitoterapi Araştırması" nın Haziran 2007 sayısına göre çeşitli sağlık yararları sunar ve onun yağı yaygın bir besin takviyesi olarak satılır. Öncelikle sağlık yararları sağlayan karanfil öjenol içeriği. Bunlar, vücudun çevresel kirleticilerden toksikliğe direnme, anti-inflamatuar bir ajan olarak çalışma ve antioksidan flavonoidler, C vitamini, elyaf, manganez, kalsiyum, magnezyum ve omega-3 yağ asitleri gibi besin maddelerini sağlayan yeteneğini artırmayı içerir.
Günün Videosu
1. Adım
->Bütün lezzetlerini ön tohum karanfillerinkinden daha belirgin olduğu için bütün karanfiller al. Karanfiller seçilirken, bir miktar yağın bırakıldığından emin olmak için üzerlerine bir tırnakla bastırın. Bu kalite ve tazeliğin bir işaretidir.
2. Adım
->Her fincan çay için bir çorba kaşığı öğütülmüş öğütülmüş öğütülmüş öğütülmüş öğütülmüş öğütücü veya harç ile bir havuç. Karanfil toz haline getirmek için tamamen püskürtmemelidir ancak süzmeyi sağlamak için küçük parçalara dökülmelidir.
3. Adım
->Bardak çay başına bir bardak su getirip kaynatın. Tencereyi ısı kaynağının üzerinden bırakın, ancak kapatın.
Basamak 4
->Zemin kıymalarını sıcak suya ilave edin. Karanfil çayına dahil etmek istediğiniz diğer otlar veya karanfil veya stevia gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Karışımı 10 dakika kadar zayıf aromalı bir demleme ve 20 dakikaya kadar kuvvetli aromalı bir demlemek için dikine bırakın.
Adım 5
->Karanfilleri filtrelemek için çayı bir elek süzgeçten geçirin. Katıları süzgeçte atın ve karanfil çayı servis için hazırdır.
Adım 6
->İsterseniz karanfil çayı şeker veya balla tatlandırmak için tatlandırın.
İhtiyacınız olan Şeyler
- 1 fincan sıcak su
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş karanfil
- Baharat değirmeni veya harç ve havan tozu
- Mesh süzgeci
İpuçları
- Ekstra yaparsanız karanfil çayını bir sürahi içinde soğutun. Birkaç günlüğüne saklanacak. Bütün karanfilleri sıkıca kapatılmış bir cam kaba koyun ve serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın ve bir yıla kadar sürebilirler. Bu şekilde depolandığında zemin karanfiller yaklaşık altı ay sürecek.
Uyarılar
- Ulusal Sağlık Enstitüleri bazı uyarılar sunar: Karanfiller, büyük dozlarda yenildiğinde ciddi yan etkilere neden olabileceği gibi ciddi alerjik reaksiyonlara da neden olabilir. Karaciğer veya böbrek rahatsızlığı olan nöbet geçirmiş insanlar karanfiller tüketmemelidir. Karanfiller kanama riskini artırabilir, bu nedenle aynı riske sahip ilaçlar veya takviyeleri kullanırken kaçınılmalıdır.Ayrıca, karanfiller ağzı veya cildi yakabilir. Karanfil çayı, özellikle vücuda alışmadan biraz sindirim rahatsızlığına neden olabilir, bu nedenle birkaç günde bir kez karanfil çayı içmeye başlamayı tercih edebilirsiniz.