Fırında Bir Ton Doğusu Filetoların Pişirilmesi

Yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri, protein ve nispeten az sayıda kalori bulunan çeşitli vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere doymamış yağlar sağlar ve düşük doymuş yağ içeriği. Ton balığı, somon, uskumru, alabalık, ringa balığı ve sardalya gibi yağlı bir balı. Amerikan Kalp Derneği her hafta iki veya daha fazla yemekte yağlı balık bulunduğunu önermektedir. Ton balığı filetosu fırında pişirmek de dahil olmak üzere çeşitli yolları hızlı ve kolaydır. Ton balığı filetoları çok çeşitli aroma eşliklerini destekleyecek kadar çok yönlü olduğundan, tarifler bol ve çeşitlidir.

Günün Videosu

Adım 1

Eğer donmuş haldeyken ton balığı filetolarını en az 24 saat buzdolabında eritin.

Adım 2

Ton balığı filetolarını soğuk suyla durulayın ve temiz kağıt havlu ile kurulayın.

3. Basamak

Fırını 450 Fahrenheit'e ısıtın.

Adım 4

Ton balığı filetolarını istediğiniz gibi masalı veya parlatınız veya seçtiğiniz bir tarifi izleyerek. Temel bir baharat seçeneği için ton balığı filetolarını pişirme yağı ile fırçalayın, limon suyuyla fışkırtın ve sonra deniz tuzu, taze kırılmış karabiber ve en sevdiğim taze ot veya iki taretle tarayın.

Adım 5

Pişirme tepsisini pişirme spreyi veya yağ ile yağlayın. Ton balığı filetolarını birbirine veya tepside yanlarına dokunmadan tepsiye yerleştirin. Tepsiyi fırının orta katmanına yerleştirin.

Adım 6

Ton balığı filetolarını nadir olarak pişirmek için ton başına inçlik dört dakika fırında pişirin. Ortam için ender olarak nispeten inç başına beş dakika veya orta için inç başına altı dakika pişirin. Geçmişteki maddeleri kurutmaya başladığı için onları daha fazla pişirmekten kaçının. Pişirme süreleri çeşitli faktörlere göre değişir; dolayısıyla ton balığı filetolarının ne zaman yapıldığını belirlemek için bir et termometresi kullanın. Bunları nadir olarak 120 derece Fahrenhaytta, orta derecede nadir olarak 130 derece veya orta derecede 140 derecede çıkarın.

Basamak 7

Ton balığı filetolarını aşırı pişirmeyi önlemek için tava veya spatulayla tepsiden hemen çıkarın. Onlara hemen servis yapın.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Kağıt havluları
• Baharatlar
• Pişirme tepsisi
• Pişirme spreyi veya yağ
• Et termometresi
• Mandalar veya spatula
• Ton balığı filetosu

İpuçları < Basit bir ton balığı sırtı için, 3/4 fincan soya sosu ve 1 çorba kaşığı bal sarımsak kaynatın ve ardından ton balığı filetosu üzerine kaşıklayın ve eşit olarak onlara yayın. Kolay bir orkinos marinası için, ton balığı filetolarını, buzdolabında örtülü bir cam fırın kabında bir ila dört saat boyunca kırmızı şarap, soya sosu veya bir narenciye suyuyla ıslatın. Onları bir ara boyunca yarı yola getirin.