Kızartma Tavasında Dondurulmuş Sığır Patateslerinin Pişirilmesi

İçindekiler:

Anonim

Hem sağlık hem de emniyet göz önüne alınarak, dondurulmuş sığır eti köfte pişirin. Köfteyi kızartmak için yapışmayan bir tavayı kullanmak, burgerleri tavaya yapışmasını engellemek için ekstra sağlıksız yağlara ihtiyaç duyulmadığı anlamına gelir. Donmuş sığır eti köftesi satın alırken, yüzde 90 yalın veya daha yüksek olan ürünleri seçin. Herkes gıda yoluyla gelen bir hastalıktan söz ederken - ve hamile kadınlar, çocuklar ve zayıf bağışıklık sistemine sahip olanlar gibi bazı gruplar özellikle de hassastır - hastalıkları önlemek için köpeği güvenli bir iç sıcaklığa getirin. Köftürler bittikten sonra, bir adım ileriye götürün ve hamurları olabildiğince sağlıklı tutmak için fazla gres sürün.

Günün Videosu

Adım 1

Şarap tezgahının orta dereceli ısıtıcısında ızgaranın üzerine 5 dakika önceden ısıtın.

2. Adım

Dondurulmuş sığır köftesi, tavada eşit bir tabaka içine yerleştirin.

3. Adım

Dondurulmuş sığır eti köftelerini yaklaşık altı dakika boyunca veya bir taraftan tamamen kahverenginceye kadar pişirin.

4. Adım

Köpüğü spatula ile çevirin. Eti delebileceğinden ve burgeri nemli tutan meyveleri bırakabileceğinden, çatal kullanmayın.

Adım 5

Burgerlerden birinin ortasına et termometresi yerleştirin.

Adım 6

Karşı taraftaki köftüleri altı dakika daha veya zıt tarafın kahverengi oluncaya kadar pişirin ve termometre 160 derece F kaydeder.

7. Adım: Fıstığı havluyu spatula ile çıkarın ve yağ fazlalığını boşaltmak için kağıt havluyla kaplı bir tabağa koyun. Köpelerin üstlerini havluyla havluyla örtün ve her iki taraftan da yağ alın.

İhtiyacınız olan şeyler

Yapışmaz tavada

  • Ekstrakter
  • Et termometresi
  • Tabak
  • Kağıt havluları
  • Dondurulmuş sığır eti, en az% 90 yağsız
  • Uyarılar

Et sert ve kuru hale geldiğinde sığır eti köftelerini aşırı pişirmeyin.