Ne Kadar Peynirin Peynir Onsında Bulunması?

Protein, Diyetinizin bileşeni - vücudunuzun bağışıklık fonksiyonu için gerekli antikorları yapmasına izin verir ve aynı zamanda yeni doku geliştirmenize yardımcı olur. Etler, fasulye ve fıstık dahil olmak üzere birçok gıdalar protein kaynağı olarak kullanılır ve peynir diyetinizdeki toplam proteine ​​katkıda bulunur. Ancak alacağınız protein miktarı, seçtiğiniz peynir türüne bağlıdır.

Günün Videosu

Yumuşak Peynirler

Brie ve mozzarella gibi yumuşak peynirler sert peynirlerden daha az protein içeriyor. Ons başına yaklaşık 6. 2 gram protein ortalaması. Keçi peyniri de bu gruba düşer. Diğer yumuşak peynirler daha az içerir. Örneğin, 1 gram beyaz peynir sadece 4 gram protein içeriyor. Krem peynir, ons başına sadece 2 gram protein ile listenin en altındadır.

Sabit Peynirler

En zor peynirler en fazla protein içeren peynirlerdir. Öğütülmüş parmesan, ons başına 12 gramlık proteinde listenin başında gelir. Romano peyniri 9 gram protein içerir. 8 ila 8,5 gram protein, İsviçre ve gruyere peynirleri bulabilir. Çedar da dahil olmak üzere çoğu diğer firma peyniri, ons başına yaklaşık 7 ila 7 gram protein sunar.

Diğer Peynirler

Ricotta peyniri diğer peynir türlerine göre protein açısından yüksektir. Bir fincan ricotta 27.5 gram protein bulunur. Yüzde 2 süt ile hazırlanmış kot peynir 31 gram protein içeriyor; yüzde 1 süt ile yapılan sürüm ise 28 gram protein içeriyor.

Vegan Peynirleri

Genellikle soya ile yapılmış peynirler, gerçek peynirden daha düşük proteintedir. Miktar, peynirin markasına ve türüne göre değişir, ancak Indiana Soya Kurulu Danışmanı olan kayıtlı diyetisyen Kim Galeaz'a göre, genellikle ons başına 2-7 gram protein içeriyor. Her ons için en az 4 gram protein içeren soya peynirleri için tercih.