Herhangi bir yaşta Sütlere Alerji Geliştirir misiniz?
İçindekiler:
Herkes bir alerji geliştirebilir Her yaş, süt alerjisi çoğu zaman 3 yaşın altındaki çocuklarda teşhis edilir. Süt alerjisi, laktoz intoleransından farklıdır. Yetişkinlerin hem laktoz intoleransına hem de süt alerjisine sahip olabilmesi, bazı kişilerin ikisini birbirine karıştırmasının bir sebebi olabilir. Laktoz intoleransı, sindirim problemlerine neden olur ve yaşla birlikte daha yaygın ve şiddetlenir. Süt alerjisi belirtileri çeşitlidir ve yaşla birlikte şiddeti de artabilir.
Günün Videosu
Neden ve Zamanlama
Süt ürünlerinde allerjik reaksiyon, vücudun inek sütündeki proteinlere karşı bağışıklık tepkisinden kaynaklanmaktadır. Vücut proteine antikorlar yapar ve histaminleri kan dolaşımına salarlar. Histaminlerin salgılanmasından kaynaklanan belirtiler, sulu gözler, öksürme, hapşırma ve sinüs tıkanıklığı gibi süt proteinlerini yemenin birkaç dakika içinde ortaya çıkabilir. Diyare, şişkinlik, mide bulantısı, baş ağrısı ve hatta yönelim bozukluğu ve karışıklık gibi birkaç saat sonra ilave semptomlar ortaya çıkabilir. Solunum problemleri ve karışıklık süt proteinine karşı çok ciddi alerjik reaksiyonlardır.
Gastrointestinal Semptomlar
Bir süt alerjiniz varsa vücudunuz çeşitli gastrointestinal semptomlara sahip olabilir. Bulantı, kramplar ve şişkinlik hem laktoz intoleransı hem de süt alerjisi ile ilişkilidir. İshal de yaygın bir semptomdur. Süt yatakları alerjisi, muhtemelen sindirim sistemindeki stres sonucu ortaya çıkan ishal ve kabız değişikliklerine neden olabilir.
Diğer Semptomlar
Birçok kişi süt alerjisini solunum yolu ve cilt problemleriyle ilişkilendirmemektedir. Vücudun süt proteinlerine salınan salgılar ve antikorlar burun akması, kaşıntılı gözler, öksürme ve hırıltı, deri döküntüleri ve kurdeşen kovanlara neden olabilir. Hives, öksürük ve hırıltılı solunum ve boğazda ağızda herhangi bir şişlik ya da ağız çok ciddi reaksiyonlar gösterir. Bu reaksiyonları yaşarsanız derhal sağlık uzmanınıza başvurmalısınız.
Sütten Kaçınma
Süt ürünleri alerjik reaksiyonlarından istenmeyen belirtileri azaltarak süt içeren gıdalardan kaçının. Süt, peynir, yoğurt ve tereyağı gibi temel süt ürünlerinin hepsinde alerjik reaksiyona neden olan süt proteinleri bulunur. Süt proteininin daha yüksek konsantrasyonları, peynir altı suyu gibi toz süt proteini içerebilen ticari, işlenmiş gıdalarda bulunabilir. Diğer konsantre süt katkı maddeleri kazein ve sodyum kaseinatı içerir. Süt ürünlerinden kaçınmak ve önlemek için gıda etiketlerini dikkatle okuyun.