Havuçlar Alerjiye Neden Olabilir mi?

Havuç altı allerji indükleyici gıdaların listesini yapmaz, ancak bazı insanlar alerjidir. Havuç alerjisi olan insanlar, haş ağaç polenlerine karşı da alerjiktirler, çünkü çiğ havuçtaki proteinler huş ağacı polenlerindeki proteinlere benzer. Pişirme bu proteinleri yok eder, havuç alerjisi olan çoğu insan için havuçları tüketir.

Günün Video

Belirtiler

Çiğ meyve ve sebzelere karşı alerji genellikle polen alerjisiyle ilgilidir. MayoClinic'e göre oral allerji sendromu veya polen-gıda alerjisi sendromu olarak bilinir. com. Hafif reaksiyonlar dudakların ve ağızın karıncalanmasını veya dudakların ve ağzın kaşınmasını veya yanmasını içerir. Daha şiddetli reaksiyonlar arasında hapşırma, sulanmış gözler, hırıltılı solunum, dudakların şişmesi ve ağız ve hatta solunum güçlüğü olabilir. Nadiren, bireyler nefes almayı etkileyebilecek ve hayatı tehdit eden bir durum olan anafilaksi çekebilir ve hemen tıbbi müdahale gerektirir. Deri döküntüleri veya ürtiker de havuç alerjilerine karşı nadir reaksiyonlar.

Risk Faktörleri

Oral alerji sendromu çeken kişilerde genellikle mevsimsel alerjiler veya saman nezlesi vardır. Astımlı veya egzama olanlar da oral allerji sendromuna yakalanma olasılığı daha yüksektir. Bu bozukluklar için güçlü bir genetik bileşen bulunur; bu nedenle ebeveynlerinizde bu koşullardan herhangi birine sahipseniz, onlara sahip olma olasılığınız daha yüksektir. Philadelphia Çocuk Hastanesine göre, birçok kişi oral alerji sendromundan genellikle çocuklardan daha fazla etkilense de, gıda allerjileri, egzama ve astımı büyüdükçe büyür.

Hususlar

Allerjik bir reaksiyon sonrasında havuça maruz kalmaya devam etmeniz, gelecekte ciddi bir reaksiyon geliştirme riskinizi artırabilir. Bir havuç alerjisinden şüpheleniyorsanız doktorunuzla konuşun. Başka gıda alerjileri olup olmadığını görmek için test yapmanızı tavsiye edebilir. Çiğ havuça alerjisi olan birçok kişi kereviz, armut, elma, kivi, kayısı, şeftali, fındık veya badem alerjisi de yapabilir. Şiddetli durumlarda, doktor sizinle taşımak için bir epinefrin oto-enjektör cihazı önerebilir. Size epeyce epinefrin dozu, ciddi bir tepki varken hayatınızı kurtarabilen, tıbbi yardım istemek için size zaman tanıyacak şekilde içerir.

Tedavi

Havuç alerjisi ile baş etmenin en iyi stratejisi çiğ havuçtan kaçınmaktır. Besin alerjisi olan bir çocuğunuz varsa, bakıcılarını ve öğretmenlerini onlardan haberdar edin ve çocuğunuzu diğer gıdalara karşı alerji işaretleri için izleyin. Akupunktur ve bitkisel takviyeleri gibi alternatif tedavileri denemeden önce doktorunuza danışın. Bu yöntemler iyi test edilmemiştir ve etkili veya güvenli olmayabilir. Havuç yiyip kaşıntılı dudaklar gibi hafif bir reaksiyon geçirirseniz ağızdan bir antihistaminik alın, ancak hırıltılı soluyorsanız, nefes almakta zorlanıyorsanız veya şişlik yaşarsanız acil tıbbi yardım isteyin.