Badem Kolestrini Artırabilir mi?

MayoClinic gibi. com, kolestrolünüzü düşürmek için beş en iyi gıdadan biri olarak fıstığı düzenler, bu nedenle kalp-sağlıklı beslenme listesine badem koyabilirsiniz. Fakat, badem, pek çok fındık gibi, çok kalori içerir. Çok fazla yerseniz ve kilo alırsanız, kolestrol seviyenizi yükseltebilirsiniz. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, günlük olarak bir avuç badem veya diğer fındık yemenizi önerir.

Günün Video

Badem Yemi

Bir badem fıstığı - yaklaşık 23 fıstık - 163 kalori içerir. Badem, ons başına 6 g ile bitki esaslı protein için iyi bir kaynak yapar. Bir porsiyon badem 6 g karbonhidrat, 14 g yağ ve 3 5 g elyaf da sağlar. Badem yağ oranı yüksektir - 1 oz. porsiyon 2 ozondan daha fazla yağ içeriyor. Çedar peyniri - ama bademdeki yağların neredeyse tamamı doymamış yağdan gelir ve bu da kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir. Peynirdeki doymamış yağ, kolestrolü yükseltebilir ve kalp hastalığına katkıda bulunur.

Protein ve Doymuş Yağ

Kolestrolü düşürmek için, diyetinizdeki hayvansal protein yerine badem ikame edin. Yaklaşık 5 oz'a ihtiyacınız var. 6 1/2 oz'a kadar. cinsiyet, yaş ve aktivite seviyenize bağlı olarak günlük protein içerir. 1/2-oz. badem porsiyon 1 oz. hayvan proteini. 1 1/2 oz ikame ettiysen. 3 oz fındık hamburger, doymuş yağ alımını 4.4 g azaltacaktır. 1 1/2-oz. badem porsiyonunda 1,6 g doymuş yağ, 6 g 3 oz'a kıyasla. yağsız sığır eti. Bir kolesterol bilincine sahip diyet, doymuş yağın günde 16 g ile 22 g arasında bir seviyede kalmasını sağlar.

Lif

Bademdeki lif de düşük yoğunluklu lipoproteininizi (LDL veya "kötü") azaltmanıza yardımcı olabilir - kolestrol. Yüksek lifli gıdalar, düşük lifli gıdalardan daha fazla tokluk sağladığından kilo vermenize yardımcı olabilir. Bu 1 oz demektir. badem muhtemelen sizi 1 oz'dan fazla dolduracaktır. 1 oz başına 0,7 g lif içeren beyaz ekmek. dilim veya 1 oz. Herhangi bir et içermez.

Kalori

Badem, kolesterol dostu yağsız protein, lif ve sağlıklı yağ üretmesine rağmen bademleri bu besin maddeleri için özel bir kaynak haline getirmeyi akıllarına koymaz. Örneğin günlük protein ihtiyacınızı yerine getirmek için yalnızca badem kullandıysanız, diyetinize 815 ila 1.09 kalori ekleyin. Diyetinize düşük kalorili, kolestrolü düşüren gıdaları da ekleyin. İyi örnekler ahududu, yulaf ezmesi, bezelye ve siyah fasulye içerir.