Sosis toplarını dondurma için en iyi yol

Sosis toplarını rahatınıza dondurun ve son dönem için hazır olan lezzetli bir ana yemek veya meze yiyeceksiniz. dakika konuklar ya da uzun bir günün ardından. Sosis toplarını dondurmadan önce fırında pişirin veya pişmemiş sosis toplarını dondurun ve daha sonra fırında pişirin. Un pişmiş sosis topları kalışı dört aydan daha uzun süre korur. Dondurucu ömrünü kısaltan fırında pişirilmiş sucuk toplarını iki veya üç ay içinde kullanın; fırında pişirilen et daha çabuk kurur.

Günün videoları

Pişmiş

Adım 1

Sosis toplarını en sevdiğiniz tarifine göre hazırlayın ve talimatlara göre pişirin. Sosis toplarını kırılmadan sıcaktan soğuka geçebilen temperlenmiş bir cam tavaya veya metal tavaya fırın.

Adım 2

Bakterilerin gelişmesini önlemek için sosis toplarını olabildiğince çabuk soğutun. Sıcak yiyecekleri dondurmak da dondurucunuzun sıcaklığını yükseltir ve bu da dondurucuda zaten bulunan gıdaların kalitesini düşürebilir. Pişirilmiş et yemeklerini çabucak soğutmanın en iyi yolu, sıcak tepsiyi buzlu su ile dolu daha büyük bir tepsiye yerleştirmektir. Tavayı serin olana kadar buzu değiştirin.

3. Adım

Sosis toplarını hava geçirmez bir plastik dondurucuya aktarın. Kabın üst kısmında en az 1/2 inç baş boşluk bırakın. Sosis toplarını bir fırın kabında veya tek kullanımlık bir alüminyum fırın tepsisinde de dondurabilirsiniz. Çanağı en az iki kat ağır alüminyum folyo ile örtün ve çanağı büyük bir plastik dondurucu torbasına kaydırın.

Adım 4

Paketi içeriği ve tarihi ile etiketleyin. Derhal dondurucu sosis toplarını.

Unbaked

Adım 1

Tarifinize göre sosis toplarını yapın. Onları pişirmeyin.

2. Adım

Sosis toplarını dondurucuya dayanıklı bir servis tepsisi veya jöle tepsisi üzerine serin. Sosis toplarını dondurucuya yerleştirin.

3. Adım

Sosis toplarının sertçe dondurulmasına izin verin, ardından dondurucudan çıkarın.

Adım 4

Sosis toplarını hava geçirmez bir plastik kutuya veya yeniden kapanabilir bir plastik torbaya paketleyin. Sosis topları ayrı ayrı dondurulduğundan birlikte sopa yapmazlar ve gerektiğinde çıkarabilirsiniz.

Adım 5

Sosis toplarını etiketleyin. Tarihi, içeriği ve pişirme talimatlarını not edin. Derhal dondurucu sosis toplarını. Çiğ etin oda sıcaklığında kalmasına asla izin vermeyin.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Büyük tencere
• Buzlu su
• Hava geçirmez plastik dondurucu kutu
• Pişirme kabı veya tek kullanımlık alüminyum tencere (isteğe bağlı)
• Ağır hizmetli alüminyum folyo (isteğe bağlı) > Plastik dondurucu torba
• Dondurucuya dayanıklı tepsi veya jöle tepsisi