Gut

Gut, romatizma veya enflamatuar hastalık olarak adlandırılıyor çünkü ürik asit düzeyiniz yüksek olduğunda semptomları gelişiyor ve küçük, iğne benzeri ürik asit kristalleri eklemlerinizde oluşur ve iltihaplanmaya neden olur. Belirtileri gelip gidebilir, ancak alevlenme sırasında sıcak, şişmiş ve ağrılı eklemler gelişebilir. Pürinler içeren gıdaları sindiklerinde, vücudunuz atık bir ürün olarak ürik asit üretir; bu nedenle diyetinize dikkat edin ve bu semptomları önlemek veya en aza indirgemek için en iyi meyveleri seçin.

Günün Videosu

Düşük Pürlu Seçenekler

Yüksek kan ürik asit seviyeleri ürik asit aşırı üretilmesinden, böbrekler tarafından yavaş atılımından veya ikisinin bir kombinasyonundan kaynaklanabilir sorunları. Bir gıdanın sindirim işlemi sırasında üretilen ürik asit miktarı ne kadar pürin içerdiği ile belirlenir, bu nedenle gut var ise düşük purinli meyveler seçmek iyi bir strateji. Vücudunuz tükettiğiniz her 100 gram gıda için 100 miligram veya daha az ürik asit üretiyorsa, genellikle bir pürinizde düşük bir gıda olarak kabul edilir. Düşük purinli meyveler, sırasıyla 100 gram başına 14, 27 ve 19 miligram ürik asit üreten elma, üzüm ve kivi meyveleridir. 100 gram başına ürik asitten 50 miligramdan daha az üreten diğer iyi seçenekler arasında portakal, hurma ve kantal türü bulunur.

Yüksek Lifli Meyveler

Genel sağlığı desteklemek için, Amerikalılar için 2010 Yiyecek Rehberleri, erkeklerin ve kadınların sırasıyla her gün 25 ve 38 gram diyet lifi içerdiklerini önermektedir. Eğer gutunuz varsa, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre çok miktarda lif yemesi özellikle yararlı olabilir. Çoğu meyve yüksek lifli gıdalar eğilimi gösteriyorsa da, ürik asit seviyenizi düşük tutmaya yardımcı olmak için pürlerinde düşük olanları seçmek önemlidir. İyi örnekler arasında, pürlerinde düşük ve elyafta yüksek olan muzlar bulunur; 1 muzda yaklaşık 2 gram bulunur. Armutları ve erikleri, özellikle de kabuğu tüketirseniz yüksektir - büyük bir armut 1/2, yaklaşık 3 gram elyaf ve 2 orta erik içerir 2. 4 gram elyaf içerir, her iki meyve de pürlerinde düşüktür.

Meyve Fıtı Yoğurdakları

Çoğu meyve, flavonoid adı verilen bir gruba ait doğal bileşikler içerir. Bu biyolojik olarak aktif bileşikler, sindirim sırasında veya toksinlere maruz kaldıklarında oluşan kararsız bileşikler olan vücudunuzdan serbest radikallerden kurtulmanıza yardımcı olabilen antioksidandır. Zamanla, serbest radikaller birikebilir ve iltihaba neden olabilir; bu nedenle, gut kaynaklı sorunların azaltılmasına yardımcı olmak için, flavonitle zengin meyveleri düzenli olarak tüketin. Meyve doğal bu antienflamatuar bileşikler yüksek, ancak purines düşük ahududu ve diğer meyveler, erik ve üzüm içerir Antosiyaninler, flavonoller ve proanthocyanidins denilen bu phytonutrients çeşitli içerir.

Bakımlı Olarak Seçin

Pürinli gıdaların çoğunda et bazlı veya maya bulunur, ancak bazı kuru meyveler pürlerden zengin olabilir. Örneğin, 100 gram kuru üzüm tüketmek yaklaşık 100 miligram ürik asit üretebilir, orta derecede yüksek bir miktardır. Bu tür kurutulmuş meyveleri yalnızca zaman zaman seçin ve yaptığınızda az miktarda tüketin. Gut var ise, sizin için en iyi meyve seçeneklerini belirlemek için doktorunuza veya kayıtlı bir diyetisyene konuşun.