Bulaşıcı Ispanak Suyu

Tarım Bakanlığı, yetişkin erkekler ve erkekler için günde 2-3 bardak sebze önermektedir. Meyve suyu yapmak için ıspanak gibi taze sebzeleri karıştırmak, günlük sebze gereksiniminizi karşılamanın basit bir yoludur. Bir blenderde ıspanak suyu hazırlamak, lifi filtreleyen bir meyve suyu sıkacağı ile değil, sebzenin tüm diyet lifini tutmanıza izin verir. Çeşitli besin maddeleri bakımından zengindir, 1 fincan harmanlanmış ıspanak suyu elde etmek için 4 fincan taze ıspanak ve 1 su bardağı su alır.

Günün Videosu

Makro Yemler

Sadece 1 fincan taze ıspanak sosunda 28 kalori var. Aynı gramajlı porsiyon için 1 gramdan daha az yağla, ıspanak suyu düşük kalorili, düşük miktarda besleyici zengin bir içki haline getirir. Aynı miktarda taze, harmanlanmış ıspanak suyunda da yaklaşık 3 gram 5 gram protein ve sadece bir gram şeker bulunur.

Diyet Lifi

Bir blenderde hazırlanan tek bir servis ıspanağı suyu 2. 6 gram diyet lifi içerir. Yetişkin erkekler için diyet referans alımı günde 38 gram lif lifidir. Bu miktar sırasıyla yetişkin kadınlar için 25 grama, hamile veya emziren kadınlar için ise 28 ve 29 grama düşer. Colorado Eyalet Üniversitesi'ne göre, Amerikalıların çoğunluğu günlük diyetlerinde yeterli miktarda diyet lifi almıyor. Fiber diyetinize bol miktarda katkı sağlar, sizi daha dolgun hissettirir, sizi daha az tüketmenizi ve aşırı yeme riskini azaltmaya teşvik eder. Diyet lifi de dışkılarınıza bol hacim katar, dışkıyla ekstra hacimle daha kolay geçerken kabızlık riskini azaltır.

Vitamin K

Harmanlanmış ıspanak suyunun tek bir porsiyonunda, yaklaşık 580 mikrogram K vitamini bulunur ve günlük yeterli alımın yüzde 100'ünden fazladır. Yetişkin erkek ve kadınlar için günlük AI, sırasıyla 120 ve 90 mikrogram'dır. K vitamini, pıhtılaşan vitamin olarak da bilinir, çünkü kan pıhtılaşmanıza yardımcı olur. Düşük vitamin K seviyeleri, anormal kanama ve morarma ve hatta küçük kesiklerden ve kazıntılardan bile iyileşme güçlüğüne neden olabilir. K vitamini aynı zamanda kalsiyum emiliminde de yardımcı olur, bu nedenle kemiklerinizi ve dişlerinizi güçlü ve sağlıklı tutmaya yardımcı olur.

Kalsiyum

Yeni ıspanak suyunun tek bir porsiyonunda, porsiyon başına 119 miligram bulunur ve bu önerilen diyet yardımının yaklaşık yüzde 12'sini oluşturur. Linus Pauling Enstitüsüne göre, kalsiyumun RDA'sı yetişkinler için 1.000 miligramdır. Kalsiyum, sağlıklı kemiklerin ve dişlerin yapımında yardımcı olan önemli bir mineraldir. Diyetinizde tutarlı bir kalsiyum eksikliği, osteoporoz olarak da bilinen yumuşak kemikler oluşturabilir. Kalsiyum aynı zamanda kas ve kan damarı kasılmalarına yardımcı olur, ayrıca sinirler yoluyla bilgi iletirken de yardımcı olur.