Karnındaki Yağ Azaltmak İçin Yememeniz Gereken 5 Meyve

3 yetişkinde 2'den fazla ve tüm çocukların üçte biri Aşırı kilolu veya obez, inatçı karın yağı olan Amerika Birleşik Devletleri, her iki cinsiyette ve pratik olarak tüm yaş gruplarını etkileyen önemli bir sağlık sorunu haline geldi. Fruktoz, bu salgına katkıda bulunmaktan sorumlu tutuldu - Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırmasına göre, ortalama Amerikan günlük kalorisinin% 10'undan fazlasının fruktozdan geldiği bildirildi. Doğal fruktoz kaynağı olan meyve, bazıları tarafından işkence gördü. Meyve genellikle sağlıklı iken, kilo vermeye çalışırken sınırlamanız veya kaçmanız gereken birkaç çeşit işlenmiş meyve vardır.

Günün Videosu

Meyve Şurup Paketinde

Her ne kadar taze meyve porsiyonundaki fruktoz miktarı şekerli bir içecekten zengin bir miktarınız veya zengin tatlı, şekerde saklanan taze meyve başka bir hikaye. Bu tip meyveler tipik olarak, konserve veya şişelenmiş meyve kokteylleri, şeftaliler, kayısı, ananas, mangolar, armutlar, kirazlar ve mandalina portakaları bulabileceğiniz bakkalın merkez koridorlarında saklanır. Bu meyvelerin bir kısmı suda paketlenirken çoğu kişi hafif veya ağır şurup veya hatta şeker içeriğini artırabilecek şekerli jelatinle doludur. Örneğin, ağır şurupta saklanan bir bardak şeftali dilimi yaklaşık 33 gram şeker sağlarken, bir fincan taze şeftali diliminden sadece 13 gram şeker alırsınız.

Meyve Suyu

Eksiksiz meyveler, fruktoz içeriğine rağmen, vücudunuzun doğal şekerlerini emme hızını kontrol etmeye yardımcı olur ve bu da, bütün meyveyi sağlıklı bir seçim haline getiren şeyin bir parçasıdır. Meyve elmasından alındığında, meyve sıkacağı zaman olduğu gibi, vücudunuz şekeri daha hızlı emer, aynı zamanda emmek için daha fazla şeker bulunur. Bir bardak meyve suyu elde etmek için suyu birkaç parça alabilir; bu da meyve suyu daha konsantre şeker kaynağı yapar. Dolayısıyla ABD Tarım Bakanlığı bir porsiyon meyve olarak yüzde yüz meyve suyu bardağı sayarsa da, kilo vermeye çalışırken en iyi seçenek değildir.

Bir fincan şekersiz üzüm suyu 150 kalori ve 36 gram şeker, çekirdeksiz bir bardak üzüm ise 100 kalori ve 23 gram şeker içermektedir.

Harmanlanmış Meyve İçecekleri

Karışık meyve içecekleri veya pürüzlendiriciler bazen suyu daha sağlıklı olarak algılanır; çünkü bunlar preslenmez ve filtrelenmez; Bunun yerine, toz haline getirilirler. Bu, bir sürü pürüzlerin biraz miktarda lif sağladığı anlamına gelse de, içeceğe giren bütün meyvelerden elde ettiğinizden daha az olur ve bazıları aynı kalitede değildir - pudra haline getiren çözünmeyen çözünür lifler yapısı değiştirir ve Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yayınlanan diyet lifi üzerine yapılan 2012 gözden geçirmesine göre sindirim sisteminizdeki davranışını etkiliyor.Birçok ticari olarak üretilen meyveli pürüzsüz içecekler, tek bir porsiyona çok fazla meyve topluyor; bu da içerken çok fazla kalori ve şeker içeceğiniz anlamına geliyor - ticari olarak üretilen bir mango smoothie'nin 8-ons porsiyonunda 150 kalori, 30 gram şeker içermez ve diyet lifi içermez.

Tatlandırılmış Kuru Meyve

Kurutulmuş meyvenin meyve suyu ile ortak noktası vardır - bütün meyvenin kalori ve şekeri alır ve konsantre olur. Kurutulmuş meyve ile ilgili büyük bir sorun, pek çok çeşidin şeker eklenmesiyle işlenmesidir. Yaban mersini birincil bir örnektir - 1/4 fincan kurutulmuş, şekerlendirilmiş yaban mersini yaklaşık 130 kalori ve 27 gram şeker alırsınız, oysa bir fincan taze yaban mersini sadece 80 kaloriye ve 15 gramdan daha az şekere sahiptir. Acı çekilmemiş kurutulmuş meyvelerin meyve suyunun üzerinde bir bacak vardır - besin maddelerinin ve liflerinin çoğunu, aynı zamanda çok yoğunlaşmış halde tutar; kompakt paketi, aşırı tükürme olasılığını artırır. Tatlandırılmış kurutulmuş meyveleri önlemek ve kendinizi tek bir porsiyon kurutulmuş meyve tutmaya devam ederseniz (yaklaşık 1/4 fincan), tek bir servisle aynı seviyede besin elde edersiniz aynı taze meyve.

Meyve Esaslı Atıştırmalıklar

Çocuklara yönelik çeşitli işlenmiş meyve bazlı aperitiflerin hepsi o kadar sağlıklı değildir ve beline kesinlikle yardımcı olmaz. Hiç doğal olmayan, eklenmiş şekerler içermeyen ve meyve alımına güvenen iddia edilen ürünler bile, gerçek şey kadar sizin için neredeyse hiç iyi değildir - genellikle konsantre meyve püresi ile yapılırlar; bu da genellikle küçük veya fiber içermez. Aynı zamanda, kaynak meyvelerinden daha az vitamin ve mineral içerdiği eğilimindedirler. Meyve bazlı aperitiflerde meyve çiğnemekleri, meyve şeritleri ve meyve derileri bulunur. Büyük bir meyve deri yaklaşık 80 kalori, 10 gramdan fazla şeker ve hiçbir diyet lifi vardır.

Meyve ve Karın Yağının Azaltılması

Kilo kaybı ve kilo kontrolü söz konusu olduğunda, taze meyve çok miktarda sunulacak - besin açısından yoğun, kalorisinde nispeten düşük ve diyet lifinde zengin. Doğal tatlılığı, fırınlanmış ürünler ve diğer şekerli gıda ürünleri için istekliliğinizi tatmin etmek istediğinizde sağlıklı bir alternatiftir. İlk önce bel yağını kazanmanıza neden olan sebep meyvelerin yemek yeme olasılığı değil, daha fazla aktif hale getirmenin yanı sıra daha yüksek kalorili, düşük besin değeri yüksek gıdaları da ortadan kaldırmak, hedeflerinize daha fazla ulaşmanıza yardımcı olacaktır. çoğu meyveden kaçınmaktan daha kolay.