En kötü 10 Fast Foods
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Karbonatlı Soda
- Patates Kızartması
- Çıtır Kızarmış Tavuk
- Dondurma Sütü Silme
- Pot Pie
- Çift Hamburger
- Makarna ve Peynir
- Kremalı Peynir Çörek Pastaları
- Hash Browns
- Kızarmış Pasta
Aşırı şeker ve tuz içeren, aynı zamanda yüksek yağ içerikli bir fast food yemeği, yetişkinler veya çocuklar için sağlıklı bir seçenek değildir. Birçok fast food kuruluşu, trans yağ içeriğinde ve ikame yağlarda azalma yaparken, Toplumsal Çıkar Bilim Bilim Merkezi, çoğu yemenin hala sodyum nitrit, olestra, şeker ikameleri ve suni renklendiriciler dahil olmak üzere kimyasal ve gıda katkı maddeleri eklenmesine izin verdiğini buldu Birçok fast food'e.
Günün Videosu
Karbonatlı Soda
Fast food restoranlarında büyük içki bardakları ve kurum içi yemekleri sınırsız olarak yeniliyoruz. Mart 2010 itibarıyla, Amerikalılar her gün şekerle tatlandırılmış meşrubattan 144 kaloriyi, 1977'den yüzde 135 artışla ortalama aldılar. Ancak yüksek şeker, gazlı içeceklerin problemlerinden sadece biridir. Kafein seviyeleri de yüksek olup, kalsiyumu metabolize etme konusunda vücut için uykusuzluk ve problemlere katkıda bulunur.
Patates Kızartması
Hawaii'de yapılan ve 2010'da bildirilen bir araştırmaya göre, patates kızartması "… fast-food yemeğindeki kalorilerin yüzde 20'sini kızartma kabındaki yağ üzerinden" katkıda bulunuyor "Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı" nda. Yüksek doymuş yağ yerine, doğal yağlarda hazırlanan patates kızartması hala fast food seçeneklerinden yoksundur. Ulusal Sağlık Enstitüleri, kızartmaların kızartıldıklarını "kalp hastalığına katkıda bulunduğu bilinen mısır yağı" nda buluyor. Halkın Biliminde Bilim Merkezi'ne göre, patates kızartması, fast food satıcısına bağlı olarak bir burger ile aynı kaloriyi içerebilir. Ayrıca sodyum seviyeleri yüksektir.
Çıtır Kızarmış Tavuk
Ekstra çıtır kızartılmış tavuk, yağdan gelen bu kalorilerin yarısından fazlasının ortalama göğüs parçası için 400'den fazla kalori ile en kötü fast food listesini yapar. Fırında pişmiş göğüsler ortalama 320 kalori, 130 yağ ile. Kanatlar, şeritler, "patlamış mısır" ve davul çubukları, her porsiyon için daha az beslenme ve yüksek kaloriyi ve yağ sunar. Bir büyük patlamış mısır tavuk parçası toplam 550 kalori, yağdan bu kalorilerin kuyruklu 320'si ile.
Dondurma Sütü Silme
Sütlü dondurma ile yapılan sallamalara buzlu süt veya yoğurt salmaları düşük şeker alternatifleri sunar. Menü seçeneklerini yükseltme çabasıyla, birkaç büyük zincir, "eski moda" salları düzenli sütle tanıttı. Public Interest for Science Merkezi, gerçek dondurmayı kullanan orta dereceli bir sallamanın, diyette 760 kalor eklediğini ve ayrıca 29 gram yağ eklediğini tahmin ediyor (neredeyse iki günde doymuş ve trans yağlar, her ikisi de kalp hastalığına bağlı)).
Pot Pie
Kremsi sos, pul pul pasta kabuğu, şekerler ve koruyucular eklendiğinde, pot pastaları zayıf bir fast food seçimi haline getirir. Ortalama pot pasta 690 kaloriye sahiptir, ancak bunların 360'u yağlıdır, her pasta için toplam 40 gram yağ.Sodyum içeriği 1,700 gramın üzerindedir.
Çift Hamburger
Çift kişilik köftecilik, peynir ve ekmek ekmeği, hızlı sığır yemek yemekleri için en iyi seçim kategorisine çift sığır hamburgerleri sokar. Bir çift burger, 33 gram doymuş yağa ek olarak, bir hamburgere kıyasla 1'den fazla kaloriyi, hatta trans yağ hesaplamadan ekler. Çift kişilik hamburger sağlıklı beslenme için iki katından daha fazla sorun oluşturmaktadır.
Makarna ve Peynir
Peynir (veya peynirin doğal çeşitlerinin yerine geçer) ve nişasta mac n 'peynirin ana bileşenidir. Bazı zincir fast-food lokantaları, kızarmış yağlar tarafından katkıda bulunan ek kolesterol ve yağ yüklü toplara mac n 'peynirini kızartarak ekstra kalori ve beslenme sorunları yaratır. 100 gramlık küçük bir yan sipariş, 80 tanesi yağdan olmak üzere 180 kaloriye hizmet ediyor.
Kremalı Peynir Çörek Pastaları
Lezzetli bir fast food yemeğinden sonra, lezzetli bir dilim krem peynir pastasından daha tatminkar bir şekilde yemek yemeyin. Peynirli kek, krem peynir ve peynir ve çilek dolgular ortalama 250 kalori içerirken bunların yarısı yağdan geliyor.
Hash Browns
Patatesler nişasta bakımından zengin ve fast food hash browns de tuz içinde yüksektir. Kızarmış, önceden oluşturulmuş kamalar veya tuğlalar en kötü fast food listesine kahverengileştiren yağlara batırılır.
Kızarmış Pasta
Herhangi bir kızarmış fast food sağlıksız, ancak kızartılmış şekerli turta, fast food yemek için en kötü seçim listesine yükselerek ikiye katlanırlar. Merkezi dolgular şeker ve koruyucu maddeler bakımından yüksektir ve kabuk kızartıcı yağları Fransız kızartmasıyla aynı şekilde emer.