Hangi gıdalarda Arginin ve Citrulline içerir?
İçindekiler:
- Arjinin ve Citrulline'ın Faydaları
- Hem arginin hem de sitrulin, vücudunuzun nitrik oksit üretiminde ve metabolizmasında önemli rol oynar, bu kimyasal, kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur kan akışını ve trombosit işlevini düzenleyerek. 2014 yılında Biyokimyasal ve Biyofizik Araştırmalar İletişim bölümünde yayınlanan bir araştırmaya göre, arginin ve sitrulin ile destek, arter duvarları boyunca plak oluşumuna karşı koruma sağlayarak kalp sağlığının iyileşmesine yardımcı olabilir. Aynı zamanda, yeni olanların egzersiz toleransını geliştirerek onunla sopa çalışmasına yardımcı olabilir.
- Hayvansal proteinler hem arginin hem de sitrulin kaynağıdır. Bununla birlikte, "Besin Metabolizması: Yapılar, Fonksiyonlar ve Genler" in yazarı Martin Kohlmeier, sitrulin'i bu gıdalarda çok az miktarda bulunur. Amino asitlerin hayvan protein kaynakları süt ve yoğurt, kümes hayvanları, sığır eti, domuz eti ve deniz ürünleri gibi süt ürünlerini içerir.
- Tahıllar, sebzeler, baklagiller, fındık ve tohumlar hem sitrulin hem de arginin kaynaklı protein kaynağıdır. Bununla birlikte, hayvansal proteinler gibi, bu gıdalar sitülaminden daha iyi bir arginin kaynağıdır. Fakat vücuttaki argininlerin oynadığı rol nedeniyle amino asitte sitrulin'e göre özellikle stres dönemlerinde eksiklik riski var gibi görünüyor.
- Diyetinizde daha fazla sitrulline almaya çalışıyorsanız, daha fazla karpuz yemeniz gerekebilir. Amino asit hem kabuğu hem de etinde büyük miktarlarda bulunur. Vücudunuzun sağlıklı olması için yeterli arginin üretmesi gerektiği halde, Kohlmeier'e göre düşük sitrulinik seviyelerden bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur ve bunun için günlük şartlar yoktur.
Hem arjinin hem de sitrulin serisi gereksiz amino asitlerdir, yani vücudunuz kendi başlarına kendi imal etmektedir ve yediğiniz yiyeceklerden almanız gerekmez. Bununla birlikte, son araştırmalar, her iki amino asidin de kalp sağlığını geliştirebileceğini ve ek olarak alındığında egzersiz toleransını artırmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu amino asitlerin gıda kaynaklarını bilmek, alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir.
Arjinin ve Citrulline'ın Faydaları
Hem arginin hem de sitrulin, vücudunuzun nitrik oksit üretiminde ve metabolizmasında önemli rol oynar, bu kimyasal, kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur kan akışını ve trombosit işlevini düzenleyerek. 2014 yılında Biyokimyasal ve Biyofizik Araştırmalar İletişim bölümünde yayınlanan bir araştırmaya göre, arginin ve sitrulin ile destek, arter duvarları boyunca plak oluşumuna karşı koruma sağlayarak kalp sağlığının iyileşmesine yardımcı olabilir. Aynı zamanda, yeni olanların egzersiz toleransını geliştirerek onunla sopa çalışmasına yardımcı olabilir.
Hayvansal ProteinlerHayvansal proteinler hem arginin hem de sitrulin kaynağıdır. Bununla birlikte, "Besin Metabolizması: Yapılar, Fonksiyonlar ve Genler" in yazarı Martin Kohlmeier, sitrulin'i bu gıdalarda çok az miktarda bulunur. Amino asitlerin hayvan protein kaynakları süt ve yoğurt, kümes hayvanları, sığır eti, domuz eti ve deniz ürünleri gibi süt ürünlerini içerir.
Bitki ProteinleriTahıllar, sebzeler, baklagiller, fındık ve tohumlar hem sitrulin hem de arginin kaynaklı protein kaynağıdır. Bununla birlikte, hayvansal proteinler gibi, bu gıdalar sitülaminden daha iyi bir arginin kaynağıdır. Fakat vücuttaki argininlerin oynadığı rol nedeniyle amino asitte sitrulin'e göre özellikle stres dönemlerinde eksiklik riski var gibi görünüyor.
Karpuz
