Ahtapotta Nütrisyon

Birleşik Devletlerde mevcut ahtapot iki türden gelir. Alaska Balık ve Oyun Bölümü'ne göre, dev kuzey Pasifik ahtapotu Enteroctopus dofleini, 100 lb ağırlığa sahip olabilir. Daha küçük Ahtapot vulgaris Atlantik Okyanusu'ndan ortak bir türdür. Her iki tür de düşük kalorili deniz ürünleridir ve 3 oz başına 100'den az kalori vardır. ABD Tarım Bakanlığı'na göre görev yapıyor.

Günün Videosu

Atlantik Ahtapot Makro Besin maddeleri

3 oz. Atlantik ahtapotunun porsiyonunda 70 kalori vardır ve 13 g protein ve 2 g karbonhidrat içerir. Bu tür 0,9 g yağ ve 41 mg kolestrol içerir. Su içeriği, yüzde 80'dir ve hizmet başına 68 g'dır. Atlantik ahtapot şekeri içermez ve lif içermez.

Pasifik Ahtapot Makro Besinler

Pasifik ahtapotu 3 oz başına 48 kaloriye sahiptir. hizmet. Bu porsiyon 10. 5 g protein ve 0. 7 g yağ içerir. 2 mg kolesterol var. Bu porsiyonda karbonhidrat yok. Pasifik ahtapot su yüzde 84, sörf başına 72 g ile. Bu türe ait USDA verileri, lif veya şeker içeriğini içermez.

Atlantik Ahtapot Besleyici Maddeler

Her hizmette Atlantik ahtapot, tavsiye edilen günlük selenyum miktarının yüzde 54'ünü 38 mg, demir için BKİ'nin yüzde 25'ini 4. 5 mg ile sağlar. 0,4 mg bakır veya BKİ'nin yüzde 19'unu, BAD'ın yüzde 16'sını 158 mg, potasyum için BKİ'nin yüzde 9'unu 298 mg ile sağlar. 1,4 mg çinko veya BKİ'nin yüzde 9'u var. 196 mg sodyum ile birlikte 45 mg kalsiyum, 26 mg magnezyum ve az miktarda manganez sağlar. 1,8 mg niasin veya BKİ'nin yüzde 9'u var, ancak diğer vitaminler için BKİ'nin yüzde 5'inden daha azını sağlar.

Pasifik Ahtapot Besin Öğeleri

Pasifik ahtapotu, hizmet başına 4,1 mg demir veya BKİ'nin yüzde 23'üne sahiptir. 134 mg fosfor, ya da BKİ'nin yüzde 13'ü var. Bakır içeriği 0,32 mg, BKİ'nin yüzde 16'sı kadardır. 1,2 mg çinko, BKİ'nin yüzde 8'ini sağlıyor. Bu porsiyon aynı zamanda 30 mg kalsiyum ve az miktarda manganez içerir. Pasifik ahtapotundaki en bol vitamin niasin'dir. BDA'nın yüzde 1,7'si veya yüzde 9'u bulunuyor. İçerdiği diğer vitaminler BKB'nin yüzde 5'inden daha azını sağlar.