Yağ İçeriği: Zemin İncir vs. Bison

Zemin kıyı sığır eti ve gazı hem zengin hem de zengin protein kaynağıdır, ancak bu etler de yağdan fazla heyecanlanamayacağınız bir besin içerir. Vücudunuzun iyi çalışması için bazı diyet yağı gerekli olsa da, belirli yağ türlerinden çok fazla zararlı olabilir. Bison ve kıyma farklı seviyelerde yağ içeriyor, bu nedenle diyet ihtiyaçlarınız için diğerlerinden daha uygun olduğunu görebilirsiniz.

Günün Videoları

Diyette Yağ ve Fonksiyonları

Bu besin maddesinin adı nedeniyle, diyet yağı sıklıkla obezite ile ilişkilidir. Bununla birlikte, vücudunuzun en iyi fonksiyon için diyet yağına ihtiyacı vardır ve kalori alımınızı kontrol ettiğiniz sürece yüksek yağlı bir diyet yiyip kilonuzu koruyabilir veya bir kısmını kaybedebilirsiniz. Diyette yağ, enerji sağlar, vücudunuzun vitaminleri emmeye yardımcı olur, beyin gelişiminde yardımcı olur ve dokularınızın sağlıklı kalmasına yardımcı olarak hayat için esastır. Diyetteki yağın gram başına dokuz kalori sağladığı - kilo alımına yol açan yağ alımının korkusu tamamen asılsız değildir - karbonhidrat ve proteinlerin sağladığı kalorilerin iki katından fazla.

Yağ Türleri ve Öneriler

Gıdalar farklı yağ türleri sağlar ve bunlar sağlığınız üzerinde farklı etkilere sahip olabilir. Toplam yağ günlük kalori alımınızın yaklaşık yüzde 25 ila 35'ini oluşturmalıdır. Bununla birlikte, mümkün olduğunca az trans yağ yemelisiniz ve bu tür yağlar kardiyovasküler hastalık riskinizi artırabileceğinden, kalorilerin% 7'sinden azında doymuş yağdan gelmelisiniz. Çoklu doymamış - kalorilerin yüzde 10'unu oluşturabilen - ve tekli doymamış - kalorilerin yüzde 20'sini oluşturabilen diğer iki yağ türü daha sağlıklıdır ve kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

Zemin sığır etinde yağ

Zemin sığır eti yağda yüksektir, her biri 3 oz. % 80 yağsız sığır eti pişirilmiş, 15 g toplam yağ içeriyor. Bu yağdan yaklaşık 6 g doymuş yağdan gelir ve 1 g trans yağdan gelir. Eğer günde 2, 000 kalori tüketiyorsanız, toplam yağ alım miktarı 55 ile 77 g arasında olmalıdır, doymuş yağ alım miktarı 15.5 g veya daha az olmalıdır ve mümkün olduğunca az trans yağ tüketmelisiniz. 3 oz. sığır eti toplam yağ alımının çok yüksek bir oranını sağlamaz, doymuş yağ için önerilen sınırın% 39'unu oluşturur ve trans yağ içerir, bu yüzden sağlık için ideal değildir.

Ground Bison'daki Yağ

Ground Bison, kıyılmış sığır etlerine göre çok daha az yağ içerir ve 3 oz'luk toplam 7 g yağ içerir. hizmet. Bu yağdan sadece 3 g doymuş yağdan gelir ve hiçbiri trans yağdan gelmez. Yani, 3 oz. öğütülmüş bison sunumu, önerilen toplam yağ alımının yüzde 9 ila 13'ünü ve günlük yağ doymamış yağ alımının yüzde 19'unu sağlar ve hiçbir trans yağ içermez.Bu beslenme özellikleri, öğütülmüş bison'u kıyma'dan daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.