Gece Yumurtlamak Yumurtalıyor mu?

Yatmadan önce büyük bir öğün parçası olarak yumurta yemiyorsanız, geceleri sizi uyanık tutmak olası değildir. Aslında, "Daily Mail" web sitesinde yayınlanan bir makaleye göre, geceleri yumurta yiyen gerçekten daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Yumurta ve Uyku

Yumurtalar bir karbohidrattan zengin yiyecekle birlikte yatmadan önce yediğinizde hazımsızlık belirtmediğiniz sürece iyi bir yatma vakti olabilir. Yumurta, vücudunuzun melatonin ve serotonin üretmek için kullanabileceği amino asit triptofanın daha iyi kaynaklarından biridir. Bu amino asitlerden her ikisi de beyindeki sinir trafiğini sınırlayarak uykuya dalmaya yardımcı olur. Karbonhidratlardan yüksek bir triptofan kaynağı ile yemek yiyen, triptofanla emilim için yarışan diğer amino asitlerden, karbonhidratlar insülin seviyenizi arttırdığı için yardımcı olur. Bunu yapmak için karbonhidratlar olmadan, serotonin ve melatoninin zıt etkisine sahip olan amino asit tirozin fazlasını absorbe ederek sizi uyanık tutmaya yardımcı olabilirsiniz.