Yiyen Muzlar Yağ Yaratır mı?

Bazı gıdalardan sizi diğerlerinden daha yağlı hale getirmek daha muhtemeldir, ancak muzlar özellikle bereket değildir. Kalori bütçenizi bozmadan sağlıklı, atıştırmalık bir yemek yapmak için kalorili olarak yeterince düşüklerdir. Öte yandan, muzlar kalorisiz bir yiyecek değildir, bu nedenle kalorileri günlük kalori hedeflerinizin bir parçası olarak eklenmelidir. Kalorilerin sayısının ötesinde muzlar dirençli nişasta ve elyaf ile doludur ki kilo alımına göre kilo kaybına yol açma olasılığı daha yüksektir.

Günün Videosu

Kaloriden Yağ Kazanma Potansiyeli

Muzdaki kalori, kilo almaya neden olmadan diyetinize dahil etmek için yeterince ılımlıdır. Küçük bir banana 90 kalori içerir ve ekstra büyük bir banana bile yalnızca 135 kalori vardır, ABD Tarım Bakanlığı raporları. Bu düşük kalorili aralığın besin değeri ile kombinasyonu, muzun sağlıklı bir atıştırmalık olduğunu ve MedlinePlus'ın önerdiğini gösteriyor. Büyük bir muz ayrıca 1 1/2 ila 2 bardak önerilen günlük meyve gereksinimini 1 fincanı dolduruyor.

Yalnız muzlar sizi kilo almaz, ancak yüksek kalorili bir diyetin parçasıysa, ekstra kiloya katkıda bulunan çeşitli gıdalardan biri olacaktır. İhtiyaç duyduğunuzdan daha fazla kaloriyi tüketirseniz aşırı kalori vücudunuzun bir yerinde saklama altına girer. Bazıları glikojen olarak depolanacak ve kas aktivitesi arttıkça enerji için tekrar kullanılacaktır. Ancak vücudun glikojen depolaması için sınırlı bir alanı vardır, bu yüzden kalan kaloriler trigliseritlere dönüştürülür ve yağ olarak saklanır.

1 kilo yağ eklemek için 3000 fazla kalori alır, bu nedenle kilo alımı haftalarda tutarlı bir şekilde fazla kaloriyi tüketir. Her gün büyük bir muz yediğinizde ve ek kaloriler günlük kalorisi bütçenizi aştıysa, ekstra kalorilerin bir kilo ağırlığına kadar eklemek 30 gün sürebilir.

Muzdaki Direnişli Nişasta ve Lif, Yağ Azaltmanızı Engelleme

Muz diğer bazı meyvelerden daha fazla nişasta içerir, ancak bu sizin yağ yapacaklarınız anlamına gelmez. Nişastanın türünü, kalorisini ve kan şekeri üzerindeki genel etkisini göz önüne almak önemlidir. Muz, dirençli nişasta denilen, vücudunuzdaki çözünebilir elyafla aynı şekilde hareket eden nişasta türlerinden en iyi kaynaklardan biridir. Sindirilmeden ince bağırsağın içinden geçer, bu nedenle şekere sindirilmiş ve enerji için kullanılan nişasta ile aynı kaloriye katkıda bulunmaz. Sonra barsak sağlığını teşvik eder, çünkü bağırsakta bakteri tarafından fermente edilir.

Olgun muzların her 100 gram ağırlık için yaklaşık 23 gram dirençli nişasta içerdiğini bildiren Gıda Avustralya, 136 gram ağırlığında büyük bir muzun yaklaşık 2 gram dayanıklı nişastası anlamına geldiğini bildiriyor. Ayrıca bir tane daha 3 içerir.5 gram diyet lifi. Fiber her türlü kilo vermekten çok kilo vermenize yardımcı olur, çünkü elyafınız dolgun hissettiriyor. Lif ve dirençli nişasta da kan şekerinde salınımı durdurarak kilo almaya neden olabilir. Yüksek kan şekeri seviyeleri daha fazla yağ olarak depolanma şansınızı arttırır, düşük kan şekeri sizi aç hissettirir, bu da aşırı yeme yol açabilir.

Muzdaki Karbonhidratlar - Düşük Karbonhidrat Diyeti

Büyük bir muzun 31 gram toplam karbonhidrat var. Bu, günlük değerin yüzde 10'u, günde 2, 000 kalori içeren bir diyettir. Toplam karbonhidratlar elyaf ve dayanıklı nişastayı içerdiğinden, onları çıkarın. 25 gr net karbonhidrat. Bu, bazı meyvelerle karşılaştırıldığında en üst seviyedeyken, muz yalnız değildir. Örneğin, bir büyük elma 31 toplam karbonhidrat ve 5 gram diyet lifi içerir, bu nedenle de büyük bir muzla aynı net karbonhidratlar ile biter.

Düşük karbonhidratlı bir diyet izlerseniz, muzun menüye dahil edilmesi daha da zor olacaktır. Tıp Enstitüsüne göre, karbonhidrat için önerilen diyet yardımı günde 130 gram. Düşük karbonhidratlı bir diyetin standart bir tanımı yapılmamış olsa da, günlük 130 gramdan daha az tüketilmesi düşük karbonhidrat olarak kabul edilir. Her gün 30 gramdan daha az karbonhidrat içeren bir diyet, karbonhidratlarda o kadar düşüktür ki, kayıtlı bir diyetisyen veya doktorunuzla dikkatli bir şekilde planlanmalıdır.

Sonuçta bir banada net karbonhidratları hesaplarsanız bile, her gün 130 gram karbonhidrat tüketirseniz, büyük bir muz toplam günlük karbonhidratın yaklaşık yüzde 20'sini sağlar. 130 gramdan daha az karbonhidrat tüketirseniz diyetiniz muza uyum sağlayamayabilir.

Muzlar Ergeni Yardımcı Olarak Egzersiz Yaparlar

Ergonomik yardım, fiziksel egzersizi kolaylaştıran ve atletik performansı geliştiren bir teknik veya madde. En önemli ergojenik yardımcılardan bazıları, kasların devam eden egzersizi desteklemek için yeterli karbonhidratlara sahip olmasını sağlayan muzlardır ve bu kapasitede muzlar iyi çalışır. Bu, kilo alımına olan etkilerini kanıtlamaz veya kanıtlamazsa da, muz için bir başka rolü vurgular; bu, bir egzersiz rejimini destekleyerek kilo vermenize yardımcı olma potansiyelidir.

Eğitilmiş bisiklet sürücülerinin zaman denemelerine katıldığı bir çalışmada, muzların kan şekerini ve performansı sürdürdükleri gibi, aynı zamanda yüzde 6 karbonhidrat içeceğini de tükettiği, PLoS One'ın Mayıs 2012'de rapor edildi. Araştırmacılar, muzun egzersiz için iyi olduğuna karar verdiler, çünkü karbonhidrat, antioksidanlar ve elektrolit potasyumu gibi besin maddelerinin bir karışımını içerir. Bir başka çalışmada, bisiklet denemesinde erkek atletlerin performansı üzerinde muz ve armutların etkisine bakılmıştır. Aralık 1989'da Journal of Proteome Research tarafından yapılan açıklamaya göre, sadece su içmekle karşılaştırıldığında, muzlar enerji için kullanıldığında performans süreleri yüzde 5, armutlarla yüzde 3 daha hızlıydı.