Salatalık Tansiyonunu Düşürür mü?

Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, kalp ve böbrek hastalığı da dahil olmak üzere kronik rahatsızlıklarınızın riskini artırır. Tek bir yiyecek kan basıncınızı düşürmez, ancak salatalıklar yüksek kan basıncını düşürmek için tasarlanmış dengeli bir diyetin parçası olabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa doktorunuzdan en iyi diyet ve diğer tedavi seçenekleri hakkında bilgi alın.

Günün Video

ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı. 2.000 kalorili DASH diyeti, günde günde dört ila beş porsiyon sebze ve bir dilimlenmiş salatalık gibi 1/2 çorba çiğ sebze içerir. Ortalama Amerikalı günde 1,6 bardak sebze yiyor.

Sodyum

Salatalıklar tansiyonun düşürülmesine yardımcı olabilir, çünkü ham salatalıkta sadece 6 mg sodyum bulunur. Sağlık ve İnsan Hakları Departmanı'ndan 2010 Diyet Rehberine göre, yüksek sodyum diyeti yüksek tansiyona neden olabilir veya düşürmenizi engelleyebilir. Yüksek tansiyonlu kişilerin günde en fazla 1,500 mg sodyum içermesi gerekir. Tatlı, ekşi veya dereotu turşusu salatalıklarında, başına 1, 000 mg sodyum tüketilebilir.

Potasyum

Potasyum kan basıncınızı düzenleyen önemli bir mineraldir ve büyük bir salatalık 442 mg potasyum sağlar. Potasyum için önerilen tavsiye günde en az 4, 700 mg almak, ancak ABD Sağlık ve İnsan Hakları Dairesi'nden 2010 Diyet Rehberine göre ortalama Amerikan diyetinde bu miktarın yüzde 60'ından daha azını içermektedir. Diğer sebzeler, birçok çeşit meyve, fasulye, mercimek, balık ve yoğurt da iyi bir potasyum kaynağıdır.

Kilo Kontrolü

Eğer kilolu veya obezseniz, Mayo Clinic'e göre kilo verme yoluyla kan basıncınızı düşürebilirsiniz. Kilo vermek için harcadığınızdan daha az kalori yemeniz gerekir. Yaklaşık 11 oz ağırlığındaki soyulmuş kabaklı bir salatalık., sadece 45 kalorisi var. Bir salatalık ağırlığının yüzde 95'inden fazlası, Kaliforniya Üniversitesi'ne göre, kalorisiz bir besin ve doğal bir iştah kesici sudur.